烧制流程五香萝卜干所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、蒸包炉、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、绞肉机、吹风机、热水器、厨房剪刀、叉子、倒油瓶。
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以下是18位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，五香萝卜干做法
材料
新鲜的青萝卜（选用细长的，皮比较多，成品更有嚼头），盐，胡椒面，辣椒面，熟芝麻，熟花生碎（这次我没加），生抽适量
做法
1、萝卜洗净，擦干表面。
2、切成5cm左右的长条，排放整齐，或用线穿成一串，放在有阳光的地方晾晒。
3、大约一周时间，充满水分的萝卜，晒成又干又硬的萝卜干。放入保鲜盒密封保存。
4、吃的时候，提前用水泡软，洗净。加入盐、胡椒面、辣椒面、芝麻、花生碎、生抽拌匀即可。
五香萝卜干做法已被88人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱五香萝卜干做法
材料
萝卜，芝麻，五香粉
做法
1.拔下一部分小萝卜洗净。煮一锅盐水，放上八角花椒煮入味，把萝卜放在盐水里泡一天。咸度自己掌握就好，现在也没有把咸菜做的很咸的了。但如果做的多，想吃很久的话，要做的咸一些
2.把小萝卜放在窗台上晒干，晒到什么程度可以看个人喜好了，我不喜欢太干的，可以尝一下，觉得可以了就行
3.五香萝卜干想做的好吃，有一个秘密武器，那就是芝麻粉，揉进萝卜干里，非常的香，只需要把炒好的芝麻用擀面杖碾成粉就好
4.晒好的萝卜干，撒上多多的五香粉和芝麻粉，像揉面一样把这两样都揉进萝卜里，让味道充分融合。到这里，迷你型的五香萝卜干就做好了
5.如果做的不是很咸，放进冰箱里保存，也可以放很久，我做的这些吃了一个月，后一周还放在室外，也没事的
五香萝卜干做法已被57人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱红烧蹄筋做法
材料
蹄筋300公克，红萝卜80公克，小黄瓜50公克，青花菜1棵，姜15公克，大蒜3粒，葱1支，红辣椒1支，香菇精1/4小匙，酱油膏2大匙，蕃茄酱1小匙，白砂糖1小匙，白胡椒粉适量，米酒1大匙，黑醋1小匙，香油1/2小匙，高汤3/2杯，酱油1大匙
做法
1.红辣椒洗净、剖开去籽、切片；姜洗净、去皮、切片；葱洗净、切段；大蒜去皮、洗净。
2.红萝卜洗净、去皮、切长条，小黄瓜洗净、切滚刀块，分别放入热油锅中炸至变色，捞出沥干油分备用。
红烧蹄筋做法已被27人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红烧蹄筋做法
材料
猪蹄筋300公克，竹笋2支，红萝卜200公克，蒜头2粒，酱油2大匙，糖1大匙，水2杯，盐少许
做法
1.蒜头切碎；竹笋及红萝卜去皮切滚刀块，备用。
2.作法1的笋块及红萝卜块放入沸水中汆烫去涩备用。
3.热锅，加少许油，油热爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均匀。
红烧蹄筋做法已被97人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红烧蹄筋做法
材料
主料：鲜牛蹄筋250克，
做法
1将蹄筋切成长5厘米、宽厚约1厘米的条；
红烧蹄筋做法已被66人烹饪过！
小编整理209位网友投稿材料与红烧蹄筋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蟹黄烧蹄筋
第二种：干烧蹄筋
第三种：干烧蹄筋
第四种：沙茶瓜条烧蹄筋
第五种：鸡腿菇烧蹄筋
第六种：干贝烧蹄筋
第七种：扒烧蹄筋
第八种：葱烧蹄筋
第九种：干烧蹄筋
第十种：冬菇菜胆烧蹄筋
结合18位厨师推荐，再从509网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简易版糖醋排骨、栗子土豆烧肉、自制猪肉松、香菇鸡翅、芋头烧鸭
美味牛肉、甜梅菜焖肉、平菇烩鸡肉、美式炖牛肉
彩椒肉丝、照烧肉丸、香辣脆嫩豆腐。
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