制作方法糖醋菠菜所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、面条机、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、吹风机、热水器、厨房剪刀、筷子、护手器。
家常菜菜谱糖醋菠菜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糖醋菠菜、糖醋菠菜、椒盐小排椒盐小排，陈醋菠菜花生米，老醋菠菜脯。
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以下是41位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，糖醋菠菜做法
材料
菠菜，香肠，姜
做法
1.菠菜入开水锅焯烫去草酸。（时间不要长，锅内也可加少许盐，防止菠
2.菜发黄）
3.放凉后的菠菜挤干水份。（要充分挤干，这样才能充分吸收调料的味道）
4.挤干的菠菜切成末。（给孩子吃的所以切成末了，切段也可以）
5.姜去皮，剁成泥
6.姜蓉加香油，生抽，醋，盐，糖调成味汁
7.香肠切成末。（可以不加，加了颜色更好看，孩子更喜欢）
糖醋菠菜做法已被21人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱糖醋菠菜做法
材料
菠菜500公克，蕃茄酱一瓶，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/4小匙，水50㏄，www.5060bcw.com
做法
1.菠菜洗净沥干水分，切小段；备用。
2.热锅倒入2大匙油烧热，加入菠菜段，续加入鲜鸡粉及水大火快炒至青菜变软即可,最后倒两大匙蕃茄酱(www.5060bcw.com)。
糖醋菠菜做法已被91人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱椒盐小排椒盐小排做法
材料
1. 小排500克 （小排我只在我们这边的super walmart见过，叫rib tips。 其他店原来还可以叫肉铺的工作人员给切小点，后来大家都不干了。super walmart 也不是每次都有，所以我看见了就多买两盒。）
做法
1.小排用椒盐，胡椒面，姜末给腌上半小时以上。
2.加入淀粉，让每块排骨都裹上薄薄的淀粉，然后加入鸡蛋拌匀。这步以让排骨裹上薄薄的一层面糊为准，面糊太厚还不好吃呢。
3.锅里下油，把排骨炸得表面金黄，捞出。
7.锅里留少量的油，下花椒，炸成棕色。
8.下大蒜，炒香。
9.加青椒和很少的盐，翻炒几下到青椒快断生。
4.下排骨，喷上料酒。
5.等料酒快没了时，下糖翻炒到汁干。
椒盐小排椒盐小排做法已被60人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱陈醋菠菜花生米做法
材料
菠菜，花生，大蒜，白砂糖，陈醋，鸡精，香油，生抽，胡萝卜丝
做法
1.菠菜摘洗干净；用开水把菠菜烫一下迅速拿出来，在用凉水把烫好的菠菜投凉，把水份攥干净；
陈醋菠菜花生米做法已被40人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱老醋菠菜脯做法
材料
菠菜10根 鸡蛋4个 红椒半个 花生50克 配料：淀粉1茶匙（5克）姜末1汤匙（15克）老醋4汤匙（60ml） 糖2茶匙（10克）盐1/2茶匙（3ml） 香油1/2茶匙（3ml）
做法
1）锅中倒入油，大火加热至9成热后（锅边冒徐徐青烟），倒入花生米，炸15秒钟后关火，不要将花生捞出，继续用余温炸2分钟后，用漏勺捞出，放在一个平盘中摊开，放在通风处冷却。（炸过花生米的油，倒入平底锅中待用。）
2）菠菜暂不去根，洗净后，用开水焯烫一下，捞出后放入冷水浸泡后捞出，用手挤干水份，切去菠菜的根，并改刀成8厘米长的段。
3）红椒去蒂去籽后洗净，切成碎末。将红椒碎，老醋，姜末，糖，盐，香油和冷却好的花生米放入碗中，搅拌均匀待用。
4）将鸡蛋打散，调入淀粉，搅拌均匀。平底锅（已经有油）加热至8成热，调成中小火，倒入一半蛋液，马上将菠菜平摊在上面，再将另外一半蛋液倒入，待底部凝固后翻面，煎1分钟即可。切成块，放入盘中，再淋上老醋汁即可。
超级�嗦：
**在焯菠菜前，先不要将根部切掉，这样，焯过水的菠菜，不杂乱，方便挤水，也方便整齐的码在鸡蛋上。
**炸过花生的油很香，不要扔掉，倒入平底锅来煎鸡蛋，即节省，又好味哈。
老醋菠菜脯做法已被99人烹饪过！
小编整理378位网友投稿材料与老醋菠菜脯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：陈醋菠菜花生米
第二种：糖醋小排骨
第三种：糖醋小排骨
第四种：糖醋小排骨
第五种：糖醋小排骨
第六种：糖醋小排骨
第七种：无油糖醋小排骨
第八种：乌梅糖醋小排骨的做法
第九种：券菲&糖醋小排骨
第十种：微波糖醋小排骨
结合41位厨师推荐，再从458网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
双椒排骨、糖醋排骨、茄汁肉末豆腐、红烧排骨、迷迭香烤排骨
豉汁蒸排骨、风味香辣凉粉、竹报平安、红烧喼汁排骨
蜜汁叉烧、肥鸭牛肉、酱牛肉。
烹饪家常菜
