制作方法爆炒圆白菜所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷库、锯骨机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、叉子、厨房秤。
家常菜菜谱爆炒圆白菜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐爆炒圆白菜、小炒圆白菜、苦中有甜的豆菇烩苦瓜圆白菜，老干妈豆豉圆白菜，小炒圆白菜。
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以下是58位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，爆炒圆白菜做法
材料
圆白菜400克，干辣椒20克，姜10克，葱10克
做法
1.圆白菜去帮，手撕成小片状，然后洗干净，沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用。
2.在锅内加适量油，放入干辣椒段、花椒炒香，再加葱、姜、蒜末略炒。
爆炒圆白菜做法已被50人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱小炒圆白菜做法
材料
圆白菜，豆腐干，番茄，猪肉，葱姜
做法
1.圆白菜切片，肉切片，豆腐干切片，番茄切小块。锅内上热油，下入肉片煸炒一下至金黄色，
2.放入切好的豆腐干煸炒至表面膨胀，接着下入圆白菜炒几下，这点很重要，圆白菜要沥干水分，靠油和热使它变软，要有耐心。葱姜切末，圆白菜煸炒软后加番茄煸炒，最后放葱姜。
3.放盐，酱油，糖，味精，料酒，少量五香粉即可（不要担心五香粉味道怪，放在这个菜里很香很奇妙）。
小炒圆白菜做法已被97人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱苦中有甜的豆菇烩苦瓜圆白菜做法
材料
豆菇适量，苦瓜1根，圆白菜叶5片，盐适量，橄榄油适量
做法
1.豆菇放在开水里泡10分钟，然后过两遍凉水，沥干水份。
苦中有甜的豆菇烩苦瓜圆白菜做法已被22人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱老干妈豆豉圆白菜做法
材料
圆白菜适量，老干妈豆豉2小匙，水适量
做法
1.圆白菜切成丝；锅里放豆豉（因为是有油的所以不需要另外加油了，豆豉的多少要看自己能吃多辣的）；
2.豆豉出了香味以后放入圆白菜，中火炒到圆白菜变软就好了；中间如果觉得太干的话可以淋少许的凉水。
老干妈豆豉圆白菜做法已被69人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱小炒圆白菜做法
材料
豆干，圆白菜，西红柿，葱，盐，酱油，糖，鸡精
做法
1.圆白菜洗净撕小块，豆干切块，西红柿去皮切块。
2.炒锅倒油，放入豆干，不要翻炒，先煎一面，待煎黄之后，再煎另一面。
3.接着放入圆白菜，倒些酱油调色。
4.放入西红柿，待出汤后，放盐、糖、鸡精调味出锅。
小炒圆白菜做法已被73人烹饪过！
小编整理915位网友投稿材料与小炒圆白菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：熏干炒圆白菜
第二种：番茄酱炒圆白菜
第三种：圆白菜排骨汤
第四种：酱肘番茄爆炒圆白菜
第五种：圆白菜炒青椒
第六种：西式圆白菜
第七种：虾米拌圆白菜
第八种：奶油圆白菜
第九种：糖醋炝圆白菜
第十种：爆炒圆白菜
结合58位厨师推荐，再从222网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香茅烧猪排、烧茄子、干牛肉滨海、香茅烧鳝
香茅串烧、烧牛肉沙律、南乳吊烧鸡。
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