烧制步骤冬瓜肉丸汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、排烟风机、传菜梯、切片刀、开瓶器、蒸笼。
家常菜菜谱冬瓜肉丸汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬瓜肉丸汤、冬瓜肉丸汤、清甜冬瓜肉丸汤，羊睾丸炖白果肉，红黑二丸炖肉。
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以下是96位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，冬瓜肉丸汤做法
材料
五花肉
做法
1. 把五花肉剁成肉糜，打入鸡蛋，加胡椒粉、生抽、淀粉、料酒、小半碗水拌匀至起胶；
2. 冬瓜洗净去皮去瓤，切成小块；葱洗净切碎；
冬瓜肉丸汤做法已被54人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱冬瓜肉丸汤做法
材料
冬瓜400克、猪里脊肉300克、鸡蛋1个、盐、胡椒粉、香油、淀粉各适量。
做法
1、将猪里脊肉剁成肉糜，加入鸡蛋清、盐、淀粉，按顺时针方向搅拌均匀；
2、冬瓜刨皮去瓤洗净切片；
3、锅中烧水，待水有小气泡时，将肉糜用手挤成肉丸放入水中；
4、待肉丸漂起之后，捞出放入清水碗中备用；
5、锅中加入清水，放入冬瓜片；
6、水烧开后，放入汆好的肉丸；
7、大火煮开，加入盐、胡椒粉、香油调味即可盛出。
冬瓜肉丸汤做法已被79人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱清甜冬瓜肉丸汤做法
材料
1.香菇肉丸150克，冬瓜200克
做法
1.将大个的香菇肉丸四等分，冬瓜削皮切小长方块。
清甜冬瓜肉丸汤做法已被72人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱羊睾丸炖白果肉做法
材料
羊睾丸2个，白果肉8个。
做法
取羊睾丸2个洗净，白果肉8个同炖熟饮汤食用。
羊睾丸炖白果肉做法已被29人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红黑二丸炖肉做法
材料
红黑二丸(中华秋海棠的根茎)15克，猪精肉250克，葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
做法
将红黑二丸洗净，切碎，用纱布包好，扎紧；猪精肉洗净，切块，与纱布药包一起放入砂锅内，摆上葱节、姜片，浇上料酒，注入清水适量；先用武火烧沸，后改用文火炖30分钟，拣去葱节、姜片和纱布药袋不用，加入精盐、味精少许调味即可。吃肉喝汤。
红黑二丸炖肉做法已被44人烹饪过！
小编整理999位网友投稿材料与红黑二丸炖肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄丝瓜肉丸汤
第二种：丝瓜肉丸汤
第三种：南瓜肉丸汤
第四种：南瓜肉丸汤
第五种：节瓜肉丸汤
第六种：丝瓜肉丸蕃茄煲
第七种：苦瓜肉丸
第八种：佛手瓜肉丸子汤
第九种：丝瓜肉丸汤
第十种：黄瓜肉丸汤
结合96位厨师推荐，再从721网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛肝菌炖乌鸡、臭菜炖猪肉、萝卜牛腩煲百合干、龙骨炖雍菜、金银蛋煲乳鸽
山药芦荟炖百合、山药白果炖猪肚、木瓜炖大闸蟹、黄芪杞子炖甲鱼
金银蛋炖奶白菜、芍药甘草炖生鱼、三黄鸡炖冬瓜。
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