烧制流程素炒凤尾菇所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、冷库、锯骨机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、夹盘器。
家常菜菜谱素炒凤尾菇烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐素炒凤尾菇、凤尾菇豆腐汤、木瓜烧凤尾菇，清蒸凤尾菇，凤尾菇木瓜。
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以下是82位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，素炒凤尾菇做法
材料
凤尾菇500克，生姜、葱白、麻油、植物油、芡粉、盐适量。
做法
将凤尾菇剪去菇脚、洗净，把大朵的凤尾菇切成小块，用开水拖过，滤干水分备用。起油锅，下姜丝、葱白爆香，放入凤尾菇，调味，下芡粉炒匀，装碟后淋入麻油即成。
素炒凤尾菇做法已被73人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱凤尾菇豆腐汤做法
材料
鲜凤尾菇100克，豆腐（块）200克，精盐、味精、葱花、香菜末、鲜汤、素油各适量。
做法
将凤尾菇去杂质后洗净，撕成薄片；豆腐洗净后切成小块。炒锅加油浇热，放入凤尾菇煸炒片刻，加入鲜汤、豆腐块、精盐、烧煮至凤尾菇、豆腐入味，撒上味精、香菜末、葱花即成。
凤尾菇豆腐汤做法已被75人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱木瓜烧凤尾菇做法
材料
鲜木瓜200克，鲜凤尾菇250克，料酒、酱油、白糖、味精、水淀粉、花生油各适量。
做法
将鲜木瓜去皮切片；凤尾菇洗净切片，入盐水锅略氽。油锅烧至八成热，倒入木瓜滑油捞起；锅内留油烧热，放入凤尾菇煸炒几下，倒入木瓜片，加入白糖、酱油、料酒和水煸炒5分钟，用水淀粉勾芡，加入味精调味即可。佐餐食用。
木瓜烧凤尾菇做法已被78人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱清蒸凤尾菇做法
材料
鲜凤尾菇500g，精盐、麻油少许，鲜汤适量。
做法
(1)、将凤尾菇洗净，用手沿菌褶撕开，使菌褶向上，平放在汤盘内。
(2)、加入麻油、精盐、鲜汤，置笼内清蒸，蒸至熟透入味取出即成。
清蒸凤尾菇做法已被69人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱凤尾菇木瓜做法
材料
凤尾菇能补中益气、降脂降压，木瓜则有健脾胃、
做法
凤尾菇木瓜做法已被84人烹饪过！
小编整理844位网友投稿材料与凤尾菇木瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凤尾菇三文鱼汤
第二种：凤尾菇
第三种：东北锅包肉
第四种：锅包肉+酱油麻油拌黄瓜
第五种：本帮味的锅包肉片
第六种：锅包肉
第七种：酸甜锅包肉
第八种：锅包肉
第九种：酸酸甜甜锅包肉
第十种：东北锅包肉
结合82位厨师推荐，再从758网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡脯肉烧花菇、南瓜鱼子烧块菌、兰豆米椒鸡脆骨、鸭丝烹掐菜、虾酱肉丝茼蒿秆
鸡丝蕨菜、碧绿银杏、清烹里脊、韭香豆干腊肉
豆板虾仁、爆鱿鱼卷、干烹鱼段。
烹饪家常菜
