炒制方法积雪报春所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、热水器、厨房剪刀、开瓶器、夹盘器。
家常菜菜谱积雪报春烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐积雪报春、【华丽丽的窝头咸菜】五福报春、梅花报春来，竹报平安，竹报平安。
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以下是78位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，积雪报春做法
材料
主料：沙葛1个（切条，大概筷子另一头粗细），水发黄花菜一小把，洋葱丁少许（切1片就够），青蒜苗1根（切段分出青白），老姜2片，肥猪肉3-4两（切丝），红萝卜2-3片（切粗丝）
做法
2、闻到香味即入黄花菜、姜片和红萝卜丝爆炒。
3、微熟时就可以把主角沙葛下下去炒啦！
4、脆生白嫩的沙葛有变透色微软时，蒜青下锅炒几下，调入盐和味精即可。大功告成！
积雪报春做法已被70人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱【华丽丽的窝头咸菜】五福报春做法
材料
菠菜汁面团一份肉糜100克雪菜两棵香菇 三朵罗汉笋 五根白煮鸡蛋 两个姜 一块干辣椒 适量
做法
1. 原料图。先做窝窝头。 2. 面团搓条切五份圆柱体。 3. 圆柱竖起来用做窝头的手法做个窝窝。 4. 捏个边出来，稍微宽一点，从口那里也捏个边竖起来。 5. 用筷子把两个边和在一起。成了花窝窝。放入蛋挞模中用手整形。 6. 开水上锅，蒸八分钟。蒸的时候炒咸菜。 7. 雪菜，笋，香菇切丁焯水捞出挤干备用。蛋白切丁。 8. 锅里放一点食用油，把猪肉糜煸炒微黄。 9. 放入姜末，干辣椒圈，五香粉，煸炒出香味，放一汤匙生抽，半茶匙白糖炒到猪肉糜均上色。 10. 倒入雪菜，笋，香菇，蛋白，兑半碗水，调入盐，小火煨一会大火收汁即可。出锅前放鸡精。 11. 蒸好的窝头，蛋黄用筛子压蓉。装入窝头边，中间装菜即可。五福报春做法小贴士蒸好的窝头，蛋黄用筛子压蓉。装入窝头边，中间装菜即可。
【华丽丽的窝头咸菜】五福报春做法已被62人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱梅花报春来做法
材料
【大馒头材料】
做法
1、酵母、绵白糖加入水中，搅拦均匀后静置使其溶解。
2、蛋清一个25克。
3、蛋清和酵母水分次加入粉中，用筷子搅匀
4、用手揉，揉至表面无干粉。
5、盖保鲜膜发酵至原来的2倍大，内部呈蜂窝状即可。
6、另取面花用面粉揉成团后加入不同色粉揉匀备用。
（为防止面花在蒸制过程中蓬发影响花型，因此使用普通面团）
7、醒好的面取出，分割成两块面团，边揉边加手粉揉至表面光滑，静置20分钟。
8、取红色面团揉匀擀成大圆片，用梅花饼干模具刻出花型。
9-10、将刻好的花片放在手中，用圆形小瓶底将花瓣压成立体状。
11、取黄色面团做成花芯，用水沾在花片中心。
12、咖啡色面团擀成大圆片，用剪刀剪成树枝状。
13、绿色面团擀成大圆片后，用剪刀剪成小树叶，并用牙签压出树叶纹路。
14、取之前醒发好的面团再次滚圆，双手将其隆成高耸的圆形。将树枝、绿叶和梅花沾水贴到面团处，放温暖处最后醒发20分钟。
15、冷水上锅，开火后蒸20分钟，关火后焖3-5分钟再开锅盖即可。
【大丽花的做法】：
1、取红色面团擀成稍有厚度的圆片，四周用剪刀均匀剪开。
2、剪开的花瓣按顺序三个为一组捏成一个大的花瓣。
3、取一小块黄色面团搓成细长条，摆成s状。
4、上下分别向内卷起成8字状。
5、用筷子夹住上下中间部分往中间聚拢成小花芯。
梅花报春来做法已被64人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱竹报平安做法
材料
竹笙8条，蟹肉2两，蟹黄1两，芦笋8支，蛋白少许，高汤适量，虾泥4两，酱油1大匙，蚝油2大匙，糖少许，太白粉水适量，麻油少许
做法
(1)将竹笙用高汤爆10分钟，虾泥填入竹笙中间，蒸3分钟。
竹报平安做法已被22人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱竹报平安做法
材料
黄瓜一根，草鱼肉150克，红椒一个，荸荠一个，香菇四朵。
做法
黄瓜刻成竹子状，中间挖空，消毒备用
草鱼肉、红椒、荸荠切粒，加盐、味精、湿淀粉、姜末拌好
将拌好的鱼肉等食物放入微波碗中淋上少许食用油高火加热2-3分钟
把鱼肉粒放在黄瓜内
把削下的黄瓜皮刻成枝条、叶子，香菇泡骨头汤，捞出摆盘
竹报平安做法已被58人烹饪过！
小编整理437位网友投稿材料与竹报平安相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：竹报平安
第二种：竹报平安多欢颜
第三种：竹报平安
第四种：竹报平安煲
第五种：竹报平安
第六种：竹报平安多欢颜
第七种：竹报平安
第八种：竹报平安多欢颜
第九种：竹报平安
第十种：竹报平安煲
结合78位厨师推荐，再从351网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
萝卜烧兔肉、杂鱼焖饼子、文蛤荠菜丸、五花拳头菜、香炸云峰
火腿土鸭煲、萝卜干炖仔鸡、鲅鱼小萝卜、肉末烧麦粒
番茄肉酱排骨锅、菇肉炖粉条、槐花炖鲫鱼。
烹饪家常菜
