炒制方法当归杞子羊肝汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、面粉车、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、菜品展示柜、切片机、排烟管道、开水器、斩切刀、开瓶器、护手器。
家常菜菜谱当归杞子羊肝汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐当归杞子羊肝汤、枸杞子羊肾粥、栗子羊肉，栗子羊肉汤，五子羊肉汤。
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以下是96位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，当归杞子羊肝汤做法
材料
羊肝、猪瘦肉各250克，党参、当归备25克，枸杞子15克，红枣4个，生姜4片。
做法
羊肝去筋膜，洗净，用滚水焯去血水；猪瘦肉、党参、当归、枸杞子、红枣（去核）、生姜洗净。把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲两小时，加盐调味供用。
当归杞子羊肝汤做法已被66人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱枸杞子羊肾粥做法
材料
羊肾2只，枸杞子30克，粟米100克，黄酒，胡椒粉，葱花，生姜末，湿淀粉各适量。
做法
将羊肾剖开，除去臊膜，洗净后切碎，剁成羊肾糜，盛入碗中，用胡椒粉，葱花，生姜末，湿淀粉抓匀备用。粟米，枸杞子洗净，同放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，调入抓芡的羊肾糜，拌均匀，加黄酒，继续用小火煨煮至粟米熟烂，羊肾糜熟即成。
枸杞子羊肾粥做法已被35人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱栗子羊肉做法
材料
羊肉350克 栗子罐头1听 胡萝卜20克 白萝卜20克 油菜10克 大葱1根 生姜1小块 桂皮适量 大料适量 淀粉适量 食用油30克 香油1小匙 酱油1大匙 料酒1大匙 白糖0.5小匙 味精0.5小匙
做法
1.胡萝卜、白萝卜洗净切块；油菜洗净；葱洗净切段，姜洗净切末；羊肉洗净切块，放入沸水中烫约1 分钟，捞起洗净沥干；
2.往锅里放油，加葱段、姜末爆香，把羊肉放入小炒，再放入胡萝卜、白萝卜、桂皮、大料、糖、味精、酱油、料酒、水，开小火焖煮约一个半小时，以筷子试插羊肉，如可穿透，表示羊肉已熟，再去掉大料、桂皮，放入栗子，用小火焖煮2分钟，放入油菜，淋上水淀粉及香油后翻炒数下即可。
栗子羊肉做法已被94人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱栗子羊肉汤做法
材料
用料羊肉250克，栗子肉100克，羊肉汤适量，湿淀粉、精盐、生姜汁、黄酒、白胡椒粉、姜片、葱段各适量。
做法
1、羊肉洗净，切成1厘米见方的小丁，加精盐、黄酒、生姜汁拌匀腌制。
2、栗子肉煮至四成熟，切成小丁。
3、锅内放羊肉汤、姜片、葱段、黄酒，加入羊肉丁、栗子丁，烧开后改中火炖至羊肉熟烂，以盐、胡椒粉调味，用湿淀粉勾芡即成。
栗子羊肉汤做法已被63人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱五子羊肉汤做法
材料
覆盆子10克，生姜5克，枸杞子10克，大葱10克，菟丝子10克，精盐4克，料酒10克，五味子10克，味精3克，车前子10克，鸡油20克，羊肉250克，胡椒粉3克。
做法
先将羊肉洗净，切成2厘米宽、4厘米长的段；上药洗净，姜拍松，葱切段。将羊肉、中药、姜、葱及料酒同放炖锅内，加入清水2800毫升。将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖50分钟，加入精盐、味精、胡椒粉、鸡油搅匀即成。
五子羊肉汤做法已被22人烹饪过！
小编整理246位网友投稿材料与五子羊肉汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：龙眼莲子羊肉煲
第二种：当归附子羊肉汤
第三种：生姜附子羊肉汤
第四种：附子羊肉汤
第五种：鸡子羊肉面
第六种：栗子羊肉
第七种：太子羊肉
第八种：附子羊肉
第九种：辣子羊里脊
第十种：酸奶茄子羊排
结合96位厨师推荐，再从216网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
锁阳汁鸡蛋花卷、三味蜜汁（米查）子饭、熏肉锅贴、熏肉锅烙、肉苁蓉猪肉锅贴
苔椒卤面、羊肉大包、鹿茸烧双花、煸馅蒸饺
酱肉蒸饺、海参炖猪蹄、桃仁腰花。
烹饪家常菜
