烧制流程亲子盖饭所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、蒸笼。
家常菜菜谱亲子盖饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐亲子盖饭、亲子盖饭、酱香茄子盖饭，芝麻核桃炖鸭子，虫草炖鸭子。
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以下是28位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，亲子盖饭做法
材料
材料：去骨去皮鸡腿肉80g，蘑菇2只，鸡蛋3只，洋葱1/4只，盐，胡椒，太白粉1小勺
做法
1）洋葱切丝，鸡蛋打散，蘑菇切片；
2）鸡腿肉切块后用盐和胡椒略腌；
3）小的平底锅均匀铺一层洋葱丝，再铺蘑菇片，加入调料后加盖用中火煮开2分钟左右。在上面均匀铺鸡块，加盖中火煮1分钟，加入太白粉水沟成薄芡；
亲子盖饭做法已被54人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱亲子盖饭做法
材料
材料（2人份）：
做法
1.锅里倒200ml左右的水，然后把烹大师一小勺放入烧开，然后把之前调制的汁水也一起倒入烧开。
2.把洋葱丝到入，然后把鸡肉也倒入一起煮，到肌肉变色，洋葱酥软的状态后，把搅散的鸡蛋倒入，烧到有些结起来就可以了
3.然后碗里盛好饭，小心的把浇头盖在饭上，加些海苔丝在上头就可以了。
亲子盖饭做法已被23人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱酱香茄子盖饭做法
材料
长条紫茄子两根，肉糜100克，油适量，盐适量，料酒适量，湿淀粉适量，郫县红油豆瓣酱适量，六月鲜豆瓣酱适量
做法
1.茄子洗净抹干水分，五花肉剁成肉泥
2.将茄子带皮切成小段，放入适量盐拌匀，腌制10分钟
3.猪肉馅加料酒、湿淀粉腌制一小会儿
4.锅内放适量油烧至七层热，油不用太多，放入茄条煸炒
5.将茄条煸软后，盛出备用
6.锅中留底油，放入肉馅煸炒至变色
7.将肉馅铲到一边，放入郫县红油豆瓣酱和六月鲜豆瓣酱
8.超出香味以后，跟肉末混在一起炒匀
酱香茄子盖饭做法已被15人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱芝麻核桃炖鸭子做法
材料
黑芝麻50克，核桃仁50克，鸭1只，料酒10克，盐4克，味精3克，姜6克，葱10克。
做法
1．将黑芝麻洗净，去泥沙；核桃仁去皮衣，洗净；鸭宰杀后去毛、内脏及爪；姜拍松，葱切段。
芝麻核桃炖鸭子做法已被18人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱虫草炖鸭子做法
材料
虫草10克、青头鸭(一般鸭亦可)1只。
做法
取虫草10克、青头鸭(一般鸭亦可)1只，同入砂锅煨炖，炖至鸭肉熟烂。早，晚吃肉，喝汤，分多次数日吃完。
虫草炖鸭子做法已被10人烹饪过！
小编整理885位网友投稿材料与虫草炖鸭子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：亲子盖浇饭
第二种：番茄土豆牛肉盖饭&捞面
第三种：血耙鸭子
第四种：叉烧鸭子
第五种：酥炸鸭子
第六种：炖三套鸭子
第七种：樟茶鸭子
第八种：四喜鸭子
第九种：神仙鸭子
第十种：清蒸鸭子
结合28位厨师推荐，再从983网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家味宫保鸡、肉龙、麻辣吮指虾、红烧肉、笋干梅菜五花肉
香浓软糯红烧肉、家常干煸四季豆、韭菜墨鱼仔、随心所欲鸡肉串
京酱肉丝、丹麦水果面包、五彩银牙丝。
烹饪家常菜
