烧制方法酸枣仁桂圆粥所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、切菜机、新风系统、传菜梯、水果刀、开瓶器、厨房秤。
家常菜菜谱酸枣仁桂圆粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸枣仁桂圆粥、杏仁雪梨炖银耳、栗子桂圆炖猪脚，红薯桂圆炖牛肉，鲍鱼红枣桂圆炖鸡。
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以下是23位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，酸枣仁桂圆粥做法
材料
酸枣仁30克，桂圆肉15克，红糖10克，粳米100克。
做法
将酸枣仁，桂圆肉用清水洗净后，酸枣仁捣碎，用双层纱布包好，桂圆肉切成小粒，与淘洗干净的粳米一同入锅，加清水1000克，熬煮成粥，调入红糖即成。
酸枣仁桂圆粥做法已被14人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱杏仁雪梨炖银耳做法
材料
梨一只，雪耳半朵，杏仁10粒左右，冰糖适量。
做法
1. 雪耳用水浸泡半小时左右，直至泡发。剪去根部，撕成小片。
2. 雪梨去皮去核，切成小块；杏仁粒用小刀从中切成2瓣。
2. 雪耳加水适量煮开。
3. 待开后放入杏仁和雪梨，再开后转小火炖煮。
4. 直至汤变得粘稠、杏仁变软后，依个人喜好放入冰糖，待糖溶化即可食用。
小诀窍
1. 雪耳要选择微微发黄的，煮后自然变得透明。如果买来就是雪白的，有可能是用了漂白剂。
2. 煮的时候最好人一只在炉边，因为雪耳汤水如同粥一般，在煮的过程很容易溢出。
3. 个人觉得冰镇后甜而不腻，更美味：）
杏仁雪梨炖银耳做法已被73人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱栗子桂圆炖猪脚做法
材料
新鲜栗子200克，桂圆肉100克，猪蹄2只，调味料：盐2小匙
做法
1.栗子入开水中煮5分钟．捞起剥膜，洗净沥干；
栗子桂圆炖猪脚做法已被43人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红薯桂圆炖牛肉做法
材料
红薯1个，牛肉适量，桂圆肉适量，花椒2个，大蒜2个，老抽适量，生抽适量，料酒适量，盐适量
做法
1.牛肉切大块，在沸水中烫一下。
2.在锅中放素油，中火，放花椒和大蒜，出香味后放牛肉煎一下，然后放料酒和大料，酒蒸发差不多时放老抽和生抽（老抽主要是为了上色），肉搅拌上色，然后加入开水、桂圆肉，水要没过牛肉。
3.小火炖到牛肉八成熟再加盐，然后红薯去皮切滚到块，放入锅里，炖到红薯软了。关火再闷20到30分钟牛肉。
红薯桂圆炖牛肉做法已被34人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱鲍鱼红枣桂圆炖鸡做法
材料
鸡0.5只，姜片适量，桂圆，红枣，鲜鲍8只
做法
1.材料：鸡半只，鲜鲍八只，红枣、桂圆、姜片适量
2.加水炖。
3.汤色已经出来了。
鲍鱼红枣桂圆炖鸡做法已被26人烹饪过！
小编整理979位网友投稿材料与鲍鱼红枣桂圆炖鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：元旦快乐：桂圆炖蛋
第二种：桂圆炖猪心
第三种：人参桂圆炖猪心
第四种：山药桂圆炖甲鱼
第五种：枸杞桂圆炖描
第六种：淮山桂圆炖甲鱼
第七种：桂圆炖牛髓
第八种：莲子桂圆炖猪脑
第九种：枸杞桂圆炖猫肉
第十种：荔枝桂圆炖枣仁
结合23位厨师推荐，再从251网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腰果雪梨、冬笋烧鸭肝、糯米煎红枣、红糟鸭煲、冬菜扣鸭
家常鹅肉、麻辣鸭块、贵妃鸡翅、干烧鸡翅
草菇鸡心、锤子鸡片、红煨鸭块。
烹饪家常菜
