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大师操作:猪油炒咸肉菜饭烹饪步骤图片 及所用厨房设备(贵州啤酒柜)
2024-04-19 21:57    6777    中华厨具网

烹饪步骤猪油炒咸菜饭所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜海鲜蒸柜、油炸炉蒸包炉、单眼水池洗碗机、三层工作台、保温售饭台饮料展示柜、去皮机、厨房凉霸、开水器、斩切刀、剪刀、擀面杖。

家常菜菜谱猪油炒咸肉菜饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪油炒咸肉菜饭、香菇香肠裙带菜菜饭、上海菜饭,碎米芽菜生菜饭卷,营养菜饭。

(中华厨具网 建议,再次对51位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5686人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是51位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,猪油炒咸肉菜饭做法

材料

青菜,咸肉,米饭,盐,鸡精,猪油

做法

1.青菜和咸肉切碎。

猪油炒咸肉菜饭做法已被42人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱香菇香肠裙带菜菜饭做法

材料

香菇,裙带菜,香肠,米,鸡精少许,酱油

做法

1.香菇,裙带菜泡软,香菇水留用,香菇切丝~香肠切小丁。

2.米洗干净后加入香菇水(水和饭比例1:1),香肠丁,裙带菜拌匀,加入少少鸡精。

3.放入电饭煲,按下煮饭,跳到保温时闷10分钟更好。

4.还加了辣椒圈酱油拌来吃。

香菇香肠裙带菜菜饭做法已被33人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱上海菜饭做法

材料

冬笋,火腿,香肠,瘦肉,大米2杯,胡萝卜半根,淀粉,黄酒,生抽,盐,青菜叶

做法

1.全部材料切丁,瘦肉加淀粉、黄酒、生抽抓捏。

2.里放油,先将肉丁炒变色取出,再煸香火腿和香肠,加入笋丁和胡萝卜丁翻炒,最后加入青菜杆。

3.洗好米放入电饭煲,加入刚炒的所有菜,放刚没过米的水,加入盐,按开关。

4.滚开后再加入青菜叶,拌匀,再盖上焖至开关跳起,就按平常焖饭的程序即可。

小诀窍

1、焖菜饭水不能放多了,刚刚没过米面半厘米的样子就可以了,因为蔬菜会出水的,不然煮出来的饭就烂乎乎的了。

上海菜饭做法已被25人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱碎米芽菜生菜饭卷做法

材料

碎米芽菜,瘦肉丁,葱姜蒜,蒸熟的米饭,生菜

做法

1.用姜蒜碎炝,倒入瘦肉丁炒至断生,加入碎米芽菜翻炒出芽菜香,即可起锅。

碎米芽菜生菜饭卷做法已被73人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱营养菜饭做法

材料

豌豆,胡萝卜,香菇,小白菜,玉米,洋葱,剩米饭

做法

1.豌豆剥好备用,胡萝卜切丁,香菇切丝,玉米煮熟后剥粒,小白菜切丝 洋葱切碎。

2.将豌豆、胡萝卜、香菇焯熟。

3.热锅凉油,放洋葱煸炒,出香味后将豌豆、胡萝卜、香菇、玉米粒放入,翻炒均匀。

4.倒入剩米饭,事先将米饭在微波炉里叮半分钟,这样很容易在锅里打散,不会结块。

5.最后放小白菜,翻炒均匀后,调味就可以出锅了。要是有豉油鸡汁的话,放上两勺,啥调料都不用放,就会很香很香啦~~

营养菜饭做法已被19人烹饪过!

小编整理515位网友投稿材料与营养菜饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:高丽菜饭

第二种:咸肉菜饭

第三种:家乡菜饭

第四种:怀旧排骨菜饭便当

第五种:鸡茸香菜煲菜饭

第六种:什锦菜饭

第七种:风鸡菜饭

第八种:烤鸭芥菜饭

第九种:樱花虾菜饭

第十种:酸菜饭糰

结合51位厨师推荐,再从640网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芥菜豆腐羹、宋嫂鱼羹、西湖牛肉羹、山药鸡茸羹、鱼头炖豆腐

蛋香萝卜丝、麻辣蚕豆、黄豆炖猪蹄、丝瓜炖粉丝

糖醋素排骨、甜辣萝卜干、雪菜豆板酥。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 烤箱、单门冰箱、菜品展示柜、水龙头、蒸笼 、刀具。

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