烧制流程香芋腊肠糯米饭所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、开瓶器、蒸笼。
家常菜菜谱香芋腊肠糯米饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香芋腊肠糯米饭、香芋腊味煲、香芋鸭肉煲，香芋牛肉煲，香芋牛肉煲。
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以下是93位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，香芋腊肠糯米饭做法
材料
糯米，芋头，腊肠，青豆，盐
做法
1.糯米先用水浸泡2小时备用；香肠切片，芋头切丁
香芋腊肠糯米饭做法已被85人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱香芋腊味煲做法
材料
芋头，腊鸭，腊肉，油，葱花
做法
1、芋头去皮洗净切片。
2、将腊鸭腊肉洗净斩件，起镬放油将腊味略爆后盛起。
3、再起镬放油、放芋头炒片刻后，再放入爆过的腊味，转过砂煲后焖焾，撒葱花，加盐、味精调味便可。
香芋腊味煲做法已被66人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱香芋鸭肉煲做法
材料
老鸭1只，香芋0.5只，生姜片50克，精盐，水
做法
1.鸭肉细心钳净皮毛，斩成小方块；香芋去皮，也切成方块形状。
2.油锅烧热，倒入生姜片，爆香；加入鸭块，不停翻炒五分钟，至肉色略显金黄颜色。
3.此时在锅中加入大碗清水，水量需没过鸭肉表面三分之一。
4.锅中汤水开后，改为中小火，焖三十分钟。
香芋鸭肉煲做法已被69人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香芋牛肉煲做法
材料
主料：牛肉(后腿)150克，芋头150克，
做法
1.牛肉切片，加味精、胡椒粉1克、生粉5克、苏打粉、奶粉、酒拌匀，腌渍2小时，备用；
2.香菇泡软去蒂；
3.芋头、姜、蒜头切片；
4.葱切成小段；
5.炒锅中倒入300克油，烧至四分热，放入芋头，炸到变色即捞起；
6.再放入牛肉，炸至浮起，捞出沥干；
7.炒锅中留油20克烧热，放入姜、蒜爆香后，加高汤盐、味精、糖、酒、清水和芋头，煮三四分钟；
8.待芋头稍烂，加牛肉、香菇、葱一起煮一会儿；
香芋牛肉煲做法已被38人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香芋牛肉煲做法
材料
大香芋300g，香菇5朵，牛里脊肉300g，姜片2片，香葱1棵（切段），蛋清1只，牛奶100ml，盐1茶匙5g，绍酒1汤匙15ml，油300ml（实耗20ml）
做法
1、牛里脊肉洗净，剔去筋膜，竖着牛肉的纹理切成小薄片，再调入蛋清混合均匀腌制10分钟。
香芋牛肉煲做法已被30人烹饪过！
小编整理183位网友投稿材料与香芋牛肉煲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香芋鸭肉煲
第二种：香芋鸭肉煲
第三种：香芋素菜炒饭+香芋西米露
第四种：香菇腊肉煲仔饭
第五种：香菇腊肉煲仔饭
第六种：腊肉煲仔饭
第七种：腊肉煲仔饭
第八种：山寨粤式腊肉煲仔糯米饭
第九种：山寨粤式腊肉煲仔糯米饭
第十种：笋干腊肉煲
结合93位厨师推荐，再从354网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咸肉滚豆腐、串烧肥牛丸、金牌扣肉、糯米南瓜肉、南肉外婆包
酥皮烟肉卷、茄汁珊瑚肉、红烧大鲍翅、木瓜八珍
瑶冬炖生翅、雪里红梅、东坡肉。
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