烧制方法腐乳高麗菜木耳煮粉絲所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、切菜机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、夹盘器。
家常菜菜谱腐乳高麗菜木耳煮粉絲烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腐乳高麗菜木耳煮粉絲、节瓜虾米鱼片煮粉丝、节瓜虾干鱼丸煮粉丝，江西粉蒸肉，粉蒸肉。
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以下是90位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，腐乳高麗菜木耳煮粉絲做法
材料
材料:高麗菜，木耳,粉絲，蝦米，
做法
1.木耳，高麗菜切絲，粉絲浸凍水，蝦米浸水
2.熱鍋下油，炒高麗菜，下鹽，煮2mins下蝦米，上蓋5mins，會看到高麗菜煮出水，下粉絲
腐乳高麗菜木耳煮粉絲做法已被69人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱节瓜虾米鱼片煮粉丝做法
材料
节瓜2个，虾米，鱼片，粉丝，清鸡汤1盒（超市有卖，人多吃买大盒人少买小盒），葱段少许
做法
1、虾米洗洗用清水泡着备用（最少泡30分钟）；鱼片切片；粉丝清水泡软备用；节瓜切片或是滚刀切都可以。
2、放少少油炒香泡好的虾米，兜炒两下起锅备用。
3、用余油把切好的鱼片放入兜炒，起锅。
4、锅中加些油，油热后放入切好的节瓜大火炒至瓜身变软，放入炒好的虾米兜炒。然后加滚水煮滚后，倒入清鸡汤煮沸后，加粉丝鱼片煮沸转中小火煮多一会，试味后放入葱段即可熄火。
小诀窍
鱼片要是偷懒不先炒在煮的时候放入一起煮也可，但是炒过没有鱼腥味会更香些，个人喜欢还可以加干瑶柱和肉片一起煮。
节瓜虾米鱼片煮粉丝做法已被95人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱节瓜虾干鱼丸煮粉丝做法
材料
节瓜2个，虾干适量，白鱼丸8粒，粉丝1把，姜2片，蒜瓣1粒，鸡精半粒，热水1碗，盐适量
做法
1、节瓜去皮切条状，粉丝浸软剪短，虾干浸软，鱼丸洗净切半，蒜切碎。
2、烧热锅，下油一汤匙烧热，下姜蒜爆香。
3、下虾干、鱼丸快炒至略转颜色後，再下节瓜一起炒数分钟。
4、加热水煮至节瓜变软身，下鸡精和粉丝煮一会，下盐调味即可。
小诀窍
节瓜虾干鱼丸煮粉丝做法已被98人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱江西粉蒸肉做法
材料
猪肉（肥瘦相间），米粉，红糖，糟卤，盐，酱油各适量
做法
1）猪肉洗净，切成0.3厘米厚的片(厚薄随意)，瘦肉归瘦肉片切，肥肉归肥肉片切；
2）把猪肉片用红糖，糟卤，盐，酱油腌30分钟，为方便摆盘，肥肉和瘦肉最好分开腌；
3）把腌好的猪肉两面均沾上薄薄一层米粉，一片片摆进蒸肉的大碗里，把瘦肉放在底部，带肥的肉放在表面层；
4）蒸锅大火烧开水，放进蒸肉大碗，旺火蒸40分钟左右即可。
小诀窍
1.粉蒸肉未必定要选择五花肉，太油腻。只要是肥瘦相间的肉都行。用五花肉来蒸，虽然汁多肉嫩，总嫌肥腻。其它肥瘦相间的肉，蒸出来的粉蒸肉既不干巴又不油腻，正好。
江西粉蒸肉做法已被80人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱粉蒸肉做法
材料
蒸粉，青菜，盐，水，瘦肉
做法
1.记得很早以前我就开始用这个蒸粉了，也是来了深圳这边才知道还有这玩意~
2.做法很简单，把蒸粉混合到瘦肉里，加一点水味下.因为嫌蒸粉的味道不够，我又另外在里面加了点盐.
3.把蒸盘上面铺上一层青菜，家里只有这种小上海青了，用白菜帮就方便好多.
4.把味好的肉均匀的摆在青菜上面，一定要一片片的摆，避免铺不均匀.
5.这样就可以上锅蒸了，大概要蒸15-20分的样子~自己掌握好火候就okl了!
粉蒸肉做法已被71人烹饪过！
小编整理845位网友投稿材料与粉蒸肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：粉蒸肉
第二种：百合粉蒸肉饼
第三种：粉蒸肉
第四种：粉蒸肉
第五种：粉蒸肉
第六种：南瓜粉蒸肉
第七种：金瓜粉蒸肉
第八种：粉蒸肉
第九种：粉蒸肉
第十种：粉蒸肉丸
结合90位厨师推荐，再从290网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干煸牛肉丝、甜椒肉丝、家常海参、芝麻肉丝脆
锅巴肉片、回锅肉、水煮牛肉。
烹饪家常菜
