制作步骤咖哩烩酥饺所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、煮面炉（桶）、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、排气扇、开水器、切片刀、剪刀、磨刀器。
家常菜菜谱咖哩烩酥饺烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩烩酥饺、蕃茄咖哩烩蔬菜、椰汁咖哩烩饭，蕃茄牛肉红咖哩，红咖哩牛肉。
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以下是40位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，咖哩烩酥饺做法
材料
熟水饺10颗，马铃薯丁30公克，红萝卜丁30公克，碗豆仁20公克，沙拉油1茶匙，咖哩块40公克，水250㏄
做法
1.热油锅，将水饺放入锅中，以中火炸约3分钟至熟后，捞起沥油摆盘。
咖哩烩酥饺做法已被20人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱蕃茄咖哩烩蔬菜做法
材料
高丽菜心6棵，小蕃茄6个，秋葵3条，芹菜段1/2杯，蒜末少许，水2杯，香油1/3大匙，沙拉油1大匙，蕃茄咖哩酱1/2杯，芶芡材料：1/2大，水1大匙
做法
(1)将材料洗净沥干后，分别切好，高丽菜先川烫后备用。
(2)起油锅，放入蒜末爆香，依序放入高丽菜心、秋葵、小蕃茄拌炒数下后，再倒入蕃茄咖哩酱，煮沸后改中火，用太白粉水芶芡，至浓稠状即可盛入盘中食用。
蕃茄咖哩烩蔬菜做法已被89人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱椰汁咖哩烩饭做法
材料
虾仁1两，圆鳕鱼片1两，新鲜干贝1两，洋葱1/2两，青椒1/2两，红甜椒1/2两，白饭6两，太白粉1小匙，水2小匙，奶油1小匙，咖哩粉1小匙，椰汁1小匙，水160cc
做法
1. 虾仁、鲜鱼片、新鲜干贝、洋葱、青椒、红椒、黄椒洗净并切块，再分别以沸水汆烫后捞起沥干；调味料a调制成太白粉水备用。
2. 将奶油放入锅中加热，加入作法1的洋葱爆香，再放入作法1的其他材料与调味料c一起煮开后，再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡，起锅淋在白饭上即可食用。
椰汁咖哩烩饭做法已被59人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蕃茄牛肉红咖哩做法
材料
牛肉片225公克，小蕃茄5粒，干辣椒1根，沙拉油2大匙，红咖哩酱2大匙，鱼露1大匙，椰奶1又1/2杯，椰子糖1/2小匙
做法
1.干辣椒浸泡温水至软后剁碎；小蕃茄洗净切半，备用。
蕃茄牛肉红咖哩做法已被28人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红咖哩牛肉做法
材料
牛肉片150g，麻竹笋丝75g，柠檬叶3片，辣椒5片，小番茄4颗，九层塔少许，鱼露1大匙，糖1大匙，椰浆4大匙，奶水4大匙，红咖哩1大匙，高汤200cc，蛋1颗，糖少许，太白粉少许，食用油1茶匙
做法
1.牛肉切片与腌料腌渍约20分钟
2.柠檬叶切半、大辣椒切片、小番茄对切
3.起锅放入1茶匙油将红咖哩炒开，再加入其他调味料及牛肉片等所有材料，大火滚开后再放九层塔即可
红咖哩牛肉做法已被98人烹饪过！
小编整理475位网友投稿材料与红咖哩牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红咖哩牛肉
第二种：泰国红咖哩牛肉
第三种：泰国红咖哩牛肉
第四种：南瓜泰式红咖哩牛肉
第五种：杂菜红咖哩虾
第六种：红咖哩虾
第七种：红咖哩炖高丽菜
第八种：红咖哩酱
第九种：泰味红咖哩烧鸡
第十种：泰式红咖哩土豆鸡
结合40位厨师推荐，再从610网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葡萄牙风味牛肉、青葱芦笋牛肉卷、泰式牛肉三明治、秋葵烧牛肉、双葱牛肉串
蒜烤小牛肉、香草烤牛肉、香辣牛肉干、越式牛肉生菜咖喱
芝麻牛肉、斑豆辣味猪肉、鲜嫩韩式烤牛肉。
烹饪家常菜
