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厨师烹饪大菜:花生烧烤酱炒制步骤图片 及所需餐饮设备(铸件展示柜)
2024-04-19 14:56    1874    中华厨具网

炒制步骤花生烧烤酱制作所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅蒸包炉、双眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温餐车工作台冰箱、去根机、排烟管道开水器、斩切刀、叉子、夹盘器。

家常菜菜谱花生烧烤酱烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花生烧烤酱、日式烧烤酱油炒甜豌豆角、日式烧烤酱,烧烤酱,烧烤酱烤排骨

(中华厨具网 建议,再次对74位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3905人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是74位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,花生烧烤酱做法

材料

凤梨汁2大匙,椰奶1大匙,花生酱3大匙,蒜末1/3大匙,姜末1/3大匙,洋葱1/2大匙,咖哩粉1小匙,酱油1/2大匙,糖少许,盐少许,黑胡椒少许

做法

将所有材料混合调匀即可。

花生烧烤酱做法已被33人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱日式烧烤酱油炒甜豌豆角做法

材料

生芝麻1汤匙,橄榄油1汤匙,甜豌豆角225克,摘去两端,蘑菇100克,切成薄片,日式烧烤汁2汤匙,带甜味的

做法

1.将芝麻放进中号煎里在中火上炒约5分钟。其间,不停翻炒,直到芝麻变浅黄色。倒出。放一旁备用。

2.将煎置中火上,下油预热。 加入豌豆角和蘑菇片,炒3至4分钟,直到变软。

3.铲出豌豆角和蘑菇片,放碗里,撒上芝麻,浇上日式烧烤汁,趁热吃。

日式烧烤酱油炒甜豌豆角做法已被13人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱日式烧烤酱做法

材料

老抽60毫升,清酒60毫升,味霖(mirin日本甜味料酒)2汤匙,白糖1汤匙

做法

1、把老抽、清酒、味霖和糖放进小的平底锅里,用中火煮至糖溶化不见即可。

2、可马上当酱汁食用,又或者放凉再放进冰箱里待用。

日式烧烤酱做法已被83人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱烧烤酱做法

材料

番茄酱120克,红糖2汤匙,伍斯特酱2汤匙,苹果醋1汤匙,墨西哥辣酱少许,蒜1头,捣碎,芥末粉1/4茶匙,盐1/4茶匙

做法

1、用中火在小汤锅里搅拌加热西红柿酱、糖、伍斯特酱、醋、辣酱、蒜、芥末粉和盐。

2、小火炖开然后拿开冷却一下, 这样就可以刷在你最喜欢的烧烤上吃啦!

烧烤酱做法已被53人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱烧烤酱烤排骨做法

材料

排骨、生抽、老抽(上色之用)、烧烤酱(李锦记或南韩)、料酒、花椒粉

做法

一,排骨先好,放在一大盆(盒)里,再倒入生抽、老抽(上色之用)、烧烤酱(李锦记或南韩)、料酒和自己研磨的花椒粉,用手搅拌均匀,封好表面,放在冰箱一晚,或早上腌,晚上烧,主要是要排骨入味,时间不要太长,肉会变坏,时间太短,不够入味,但也可以。

二、先用锡纸包住放入烤盘,用baking功能档烤25--30分钟,再取出来,用原来腌时剩下的汁加上两茶匙蜂蜜,调匀,涂在排骨表面,再用broil功能挡用低挡烤5--8分钟,两边烤,此时就密切注意箱内,开箱灯,不要烤得太焦哦。

烧烤酱烤排骨做法已被22人烹饪过!

小编整理195位网友投稿材料与烧烤酱烤排骨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:烧烤酱

第二种:韩国烧烤酱骨架

第三种:椒炒松坂肉-烧烤酱

第四种:大烧马鞍桥

第五种:莲藕焗鸭煲

第六种:户外烧烤(适合自己家到野外去烧烤用)

第七种:意大利肉酱焗意

第八种:芝士茄汁肉酱焗意粉

第九种:芝士肉酱焗茄子

第十种:xo酱焗草虾

结合74位厨师推荐,再从964网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

大白菜猪肉包、大盘鸡、大蒜烧肚条、大蒜焖鸡——我家的经典年菜、奥尔良鸡肉批萨

奶酪肉酱汁、好吃不腻的土豆炖鸡腿、家常版葱油蟹、好吃当数回锅肉

如意猪肉卷、好吃锅包肉:四个关键注意点、奶香牛肉奶酪丸。

烹饪家常菜

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