烹饪步骤柏子仁首乌炖猪蹄制作所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、新风系统、开水器、水果刀、筷子、切菜器。
家常菜菜谱柏子仁首乌炖猪蹄烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柏子仁首乌炖猪蹄、夜来香首乌炖藕、茯苓首乌炖兔肉，茯苓何首乌炖田螺，川芎首乌炖鱼头。
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以下是17位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，柏子仁首乌炖猪蹄做法
材料
柏子仁10克，茯苓15克，料酒10克，葱10克，盐2克，何首乌10克，猪蹄2只，姜5克，味精2克。
做法
1、将柏子仁、何首乌、茯苓、猪蹄洗净，放入锅内，加入清水800毫升，姜、葱洗净放入锅内。
柏子仁首乌炖猪蹄做法已被77人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱夜来香首乌炖藕做法
材料
夜来香（鲜品）30克，鲜藕300克，料酒10克，葱10克，盐3克，何首乌30克，猪瘦肉100克，姜5克，鸡油35克，鸡精2克。
做法
1、将夜来香去枝叶，留花，洗净；何首乌用黑豆煮熟；猪瘦肉洗净，切3厘米见方的片；鲜藕洗净，去皮，切薄片；姜切片，葱切段。
2、将夜来香花、鲜藕、猪瘦肉、何首乌、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、鸡精、鸡油即成。
夜来香首乌炖藕做法已被69人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱茯苓首乌炖兔肉做法
材料
茯苓20克，何首乌20克，兔肉250克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，味精2克，黑豆30克。
做法
1、将茯苓研成细粉；何首乌用30克黑豆煮熟，切片；兔肉洗净，切3厘米见方的块；姜切片，葱切段。
2、将茯苓粉、何首乌、兔肉、姜、葱、料酒同放炖锅内，加入清水l200毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮28分钟，加入盐、味精即成。
茯苓首乌炖兔肉做法已被49人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱茯苓何首乌炖田螺做法
材料
茯苓10克，黑豆30克，料酒10克，葱10克，味精2克，何首乌20克，田螺肉200克，姜5克，盐2克，鸡油25克。
做法
1、将茯苓研成细粉；何首乌用黑豆煮熟，切片；田螺肉洗净，切片；姜切片，葱切段。
2、将茯苓粉、何首乌、田螺肉、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水600毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮30分钟，加入盐、味精、鸡油即成。
茯苓何首乌炖田螺做法已被18人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱川芎首乌炖鱼头做法
材料
川芎2克，白芷3克，制首乌20克，鲤鱼头300克(一只)，料酒10克，姜10克，葱10克，盐适量。
做法
1、将川芎、制首乌研成细粉；鲤鱼头去鳃洗净，破成两半。
2、将川芎粉、制首乌粉、白芷、鲤鱼头、料酒、姜、葱、盐放入炖锅内，加入清水适量。
3、将炖锅置武火烧沸，再用文火炖煮30分钟即成。
川芎首乌炖鱼头做法已被78人烹饪过！
小编整理199位网友投稿材料与川芎首乌炖鱼头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巴戟天首乌炖老鹰
第二种：首乌炖鸡
第三种：南瓜炖蛋
第四种：鸡内金炖蛋
第五种：荔枝炖蛋
第六种：鲫鱼炖蛋
第七种：雪蛤炖蛋奶
第八种：牛奶果粒炖蛋
第九种：雪花炖蛋
第十种：炖蛋白豆腐
结合17位厨师推荐，再从518网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜蒸肉、炖加吉鱼、清炖全鸡、杏圆炖甲鱼、爆糟排骨
桔烧鳗、榨菜肉末蒸豆腐、茭白烧腊肉、红椒酿肉
红焖牛头、柚皮红烧肉、麻辣仔鸡。
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