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大厨操作:玉子豆腐烧蕃茄烹饪步骤图片 及所需厨房用具(啤酒柜温度)
2024-04-19 12:45    3914    中华厨具网

烹饪步骤玉子豆腐烧蕃茄制作所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式汤锅、面粉车、单眼水池洗碗机、三层工作台、暖碟柜、单门冰箱豆腐机、吹风机、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、蒸笼。

家常菜菜谱玉子豆腐烧蕃茄烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉子豆腐烧蕃茄、芝士焗蕃薯、蕃薯鸡丁饭,蕃薯丝饼,蜜蕃薯。

(中华厨具网 建议,再次对36位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8007人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是36位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,玉子豆腐烧蕃茄做法

材料

玉子豆腐一卷(245克),有机蕃茄2个,香菇一朵,青椒半个。

做法

1、将玉子豆腐切大小均匀的块放油内两面煎黄捞出备用;

玉子豆腐烧蕃茄做法已被16人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱芝士焗蕃薯做法

材料

地瓜1只,芝士粉1小匙,牛油1片,芝麻适量

做法

1.先把蕃薯上大火蒸熟,然后取出去皮。

2.把蒸好的蕃薯放入大碗内,碗中加入芝士和牛油,用力捣成蕃芝士牛油蕃薯泥。

3.把捣好的芝士牛油蕃薯泥酿入容器内(酿入前在容器内壁抹一层清油),上面洒上少许芝麻。

4.把装好芝士牛油蕃薯泥的容器放入微波炉中,焗三分钟左右,透过玻璃门看到蕃薯膨胀起来,即可取出食用。(注意,一定要用可以进微波炉的专用容器,否则会有危险)。

芝士焗蕃薯做法已被65人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱蕃薯鸡丁饭做法

材料

白米2杯,水2杯,蕃薯240公克,去骨鸡腿320公克,姜末10公克,盐1/2小匙,红葱油2大匙

做法

1.蕃薯洗净去皮切小丁,备用。

2.去骨鸡腿肉切丁,放入滚沸的水中汆烫,捞出沥干水份备用。

蕃薯鸡丁饭做法已被45人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱蕃薯丝饼做法

材料

蕃薯1条(约1斤),溪虾4两,香菜1/2杯,蛋1个,中筋面粉2/3杯,糖1大匙,白胡椒粉2小匙,沙拉油1大匙,盐3小匙,水2大匙

做法

(1)将蕃薯去皮洗净后切成细丝,香菜洗净切末,溪虾洗净沥干,用热油把溪虾、香菜炸酥备用。

蕃薯丝饼做法已被14人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱蜜蕃薯做法

材料

小地瓜300公克,麦芽糖800公克

做法

1.地瓜去皮备用。

2.将麦芽糖用小火煮至融化,再放入地瓜,继续煮至筷子可以戳穿即可。

蜜蕃薯做法已被74人烹饪过!

小编整理156位网友投稿材料与蜜蕃薯相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蜜蕃薯糖酱

第二种:古早味烤蕃薯

第三种:蕃薯烧

第四种:姜汁蕃薯汤

第五种:蕃薯煎饼

第六种:蕃薯芋圆汤

第七种:炸蕃薯条

第八种:芝士焗蕃薯

第九种:蕃薯糖

第十种:蕃薯粥

结合36位厨师推荐,再从566网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

柠檬烧肉片、咸牛肉、葱蛋、牛绞肉蛋包、炖燕窝

蚝油牛肉、炸鸡翅、肉燥酱瓜鸡、猪肉

辣鸡翅、百香果烧大排、红烧海参。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、制冰机切片机、平底锅、电磁炉 、砧板。

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