烧制流程马铃薯炖牛肉制作所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、饺子机、三眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、自助餐保温台、冷饮机、切菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、铲勺。
家常菜菜谱马铃薯炖牛肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐马铃薯炖牛肉、马铃薯炖牛肉煮汁、红薯炖羊肉，番薯炖狗肉，五花肉炒马铃薯。
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以下是32位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，马铃薯炖牛肉做法
材料
a.牛腩块600公克，清水1000㏄，b.牛高汤2000㏄，c.马铃薯2个，红萝卜1/2个，洋葱1个，昆布酱油4大匙，味醂2大匙，盐1小匙
做法
1.牛腩块先汆烫切块后，取一汤锅加清水盖满牛腩即可，水滚后以小火煮约2小时后再捞出牛腩块备用
2.马铃薯切小块；红萝卜切小块；洋葱切片备用。
马铃薯炖牛肉做法已被92人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱马铃薯炖牛肉煮汁做法
材料
柴鱼高汤400cc，酱油90cc，酒45cc，味醂15cc，砂糖25公克
做法
所有材料煮开至糖溶化即可。
马铃薯炖牛肉煮汁做法已被72人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱红薯炖羊肉做法
材料
橄榄油3茶匙，瘦羊腿肉454克，去掉可见脂肪，切成约2厘米见方的小块，中等大小的洋葱1个，剁丝，大蒜4瓣，剁碎，罐装碎番茄180克，红薯454克，去皮，切成2厘米见方的小块，幼滑花生酱2汤匙，盐1茶匙，红辣椒粉(cayenne)1/2茶匙，秋葵280克
做法
1.烤箱预热至175℃（350℉）。在可放入烤箱的锅中倒入2茶匙橄榄油，用中大火加热。放入羊肉，嫩煎5分钟，至表面呈金黄色，盛起备用。
2.调至中火，加入余下的1茶匙橄榄油、洋葱、大蒜，拌炒2分钟。掺入80毫升水，煮至洋葱呈金黄色和软化。
红薯炖羊肉做法已被41人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱番薯炖狗肉做法
材料
红薯500克，狗肉500克，葱、姜、黄酒、味精适量，盐少许。
做法
1将红薯洗净，去皮，切成3.3厘米长、1.7厘米厚的块；狗肉切成3.3厘米长、1.7厘米厚的块。2狗肉、红薯放入搪瓷锅内，加葱、姜、盐、黄酒、清水适量。再将搪瓷锅放入盛有水的锅内，隔水炖熟即成。
番薯炖狗肉做法已被21人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱五花肉炒马铃薯做法
材料
五花肉300克，马铃薯1只，姜适量，蒜适量
做法
1.先将五花肉切好用油拌一下。
2.马铃薯切片。
3.起油锅，将蒜、姜爆香。
4.下五花肉翻炒，将部分油逼出。
5.下薯片一起翻炒，添点水稍煮一下。
6.起锅了，好香。
五花肉炒马铃薯做法已被80人烹饪过！
小编整理514位网友投稿材料与五花肉炒马铃薯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：洋葱马铃薯炒培根
第二种：vichyssoise马铃薯冷汤
第三种：杂蔬香烤马铃薯盅
第四种：马铃薯焖排骨
第五种：炸马铃薯饼
第六种：马铃薯泡菜锅
第七种：焗烤马铃薯丸子
第八种：马铃薯沙拉
第九种：青椒镶马铃薯泥
第十种：马铃薯冷汤
结合32位厨师推荐，再从693网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡肉雪泥煮、鱼杂炖萝卜、鸡肉治部煮、照烧鸡腿、起司铜锣烧
双菇烩豆苗、好味道风味的炸排骨、东一风味的炸排骨、京品家风味的炸排骨
无锡排骨、荷叶粉蒸排骨、金园风味的炸排骨。
烹饪家常菜
