炒制流程义大利肉酱面制作所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、面条机、三眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖饭车、冷库、洗菜机、油网烟罩、传菜梯、斩切刀、开瓶器、削皮器。
家常菜菜谱义大利肉酱面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐义大利肉酱面、义大利肉酱、义大利肉酱热狗大亨堡，义大利肉酱面，义大利肉酱面餐盒。
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以下是96位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，义大利肉酱面做法
材料
义大利面150公克，绞肉120公克，蒜末5公克，洋葱末20公克，洋菇末20公克，义大利酱2大匙，盐少许，胡椒粉少许，奥力刚少许，白酒1小匙
做法
1.取锅，加入适量的水煮至滚沸后，放入义大利面，再加入少许油、盐煮至义大利面熟，捞出备用。
义大利肉酱面做法已被76人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱义大利肉酱做法
材料
蒜头2颗，洋葱1/4颗，绞肉40公克，义大利综合香料适量，蕃茄口味义大利方便酱1大匙
做法
1.蒜头、洋葱切成碎备用。
2.热锅，放入适量橄榄油，放入蒜头碎炒至金黄，再放入洋葱碎炒软。
3.加入义大利综合香料炒匀，再加入蕃茄口味义大利方便酱（粉）炒匀。
4.最后加入绞肉炒熟且入味即可。
义大利肉酱做法已被20人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱义大利肉酱热狗大亨堡做法
材料
义大利肉酱100公克，热狗1条，萝蔓生菜2片，大亨堡面包1个
做法
1.将热狗和大亨堡面包放进烤箱内略烤至热，取出备用。
2.将萝蔓生菜夹入作法1的大亨堡面包内，再摆上作法1的热狗，最后再淋上义大利肉酱即可。
义大利肉酱热狗大亨堡做法已被60人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱义大利肉酱面做法
材料
绞肉1/2斤，洋葱丁1/4颗，蕃茄煳罐头1罐，红萝卜丁1杯，橄榄油2大匙，红辣椒酱1大匙，蒜末1小匙
做法
(1)将义大利面依标示的时间煮，先将水煮滚，再下面条煮约15∼20分钟，中间水滚可再加冷水并一边搅拌，以免面条黏在锅底，要起锅前，先试试是否熟透或已煮到自己喜欢的ｑ度时，即可捞起。
(2)起油锅，先将义大利面酱略加热，再把煮熟的义大利面放入锅中，拌炒一下，即可盛盘食用。
义大利肉酱面做法已被39人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱义大利肉酱面餐盒做法
材料
细条义大利面1人份，绞肉2大匙，火腿丁1大匙，蕃茄丁2大匙，蘑菇片2大匙，综合豆1大匙，洋葱丁1大匙，1.蕃茄酱2大匙，胡椒粉1小匙，糖1小匙，蒜末1小匙，橄榄油1大匙，盐1小匙，白酒1/2大匙，月桂粉1/2小匙，水2大匙，2.面粉1/2小匙，水1/2小匙，牛奶1/2小匙
做法
(1)将橄榄油，倒入加热的锅中，先放入洋葱爆香，再依序放入绞肉、火腿、蕃茄、蘑菇、综合豆，略炒至近熟后，再将调味料(1)全部放入煮沸，转小火，熬煮至浓稠后再加入面粉水及奶油等芶芡即可。(如果浓度够可以不须芶芡)。
(2)将义大利面依外包装标示的时间煮，先将水煮滚，再下面条煮约15∼20分钟，中间水滚可再加冷水并一边搅拌，以免面条黏在锅底，要起锅前，先试试是否熟透或已煮到自己喜欢的ｑ度时，即可捞起。
(3)带餐盒时，分别将肉酱放入可密封餐盒中，义大利面另外装，食用时再拌入肉酱即可。
义大利肉酱面餐盒做法已被19人烹饪过！
小编整理978位网友投稿材料与义大利肉酱面餐盒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：义大利肉酱面
第二种：义大利肉酱面餐盒
第三种：义大利肉酱
第四种：义大利肉酱披萨饺
第五种：意大利肉酱焗意
第六种：意大利肉酱芝士面
第七种：意大利肉酱面
第八种：意大利肉酱
第九种：意大利肉酱面
第十种：意大利肉酱面
结合96位厨师推荐，再从386网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
照烧牛肉贝果三明治、厚蛋烧、洋芋烧肉片、红烧牛腩饭
港式叉烧肉、广式叉烧包、黑胡椒牛肉汉堡。
烹饪家常菜
