烧制步骤蒜味烤香肠制作所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、调料台（车）、保温汤桶车、制冰机、洗菜机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、切片刀、叉子、擀面杖。

家常菜菜谱蒜味烤香肠烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜味烤香肠、墨西哥风味烤肉串、蒜味羊排烤肉饭，蒜味烧肉酱，千层焗烤肉酱面。

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以下是39位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：家常菜菜谱，蒜味烤香肠做法

材料

原味香肠5条，蒜味烧肉酱100㏄

做法

1.香肠用小刀在表面直划出约0.5公分的深刻痕。

2.将划刻痕的香肠放上网架，不断涂酱翻面，以小火烤约5分钟即可。

蒜味烤香肠做法已被20人烹饪制作过！

第二种：家常菜菜谱墨西哥风味烤肉串做法

材料

橄榄油2汤匙，孜然粉1茶匙，碎新鲜香菜1把，柠檬1个，挤果汁，盐和新鲜黑胡椒粉 适量，去皮去骨鸡胸肉2块，切方块，小西葫瓜1个，切成厚片，洋葱1个，切成楔形，散开，红柿子椒1个，切成块，圣女果（小番茄）10个

做法

1.将橄榄油、孜然、碎香菜和柠檬汁在1个浅盘里混匀。加盐和胡椒粉调味。加入鸡肉，与调料拌匀。将盘子盖上，放入冰箱里冷藏至少1个小时。

2.烧烤炉预热至高温。

3.将鸡块、西葫瓜、洋葱、红柿椒和圣女果串在烤签上。

4.将烧烤架刷1层油，并排放好菜肉串在预热的烤架上。烤约10分钟，或直至鸡肉熟透。在烧烤期间，转动1下菜肉串使其受热均匀。

墨西哥风味烤肉串做法已被90人烹制作饪过！味道还可以

第三种：家常菜菜谱蒜味羊排烤肉饭做法

材料

羊小排2根，柠檬1瓣，沙茶烤肉酱2大匙

做法

1.先将小羊排洗净沥干，将沙茶烤肉酱均匀涂抹在羊排上后，放进冰箱冷藏约30分钟备用。

2.将烤箱预热至250℃。

蒜味羊排烤肉饭做法已被82人烹饪过！

第四种：家常菜菜谱蒜味烧肉酱做法

材料

蒜头100克，蚝油100克，冷开水100㏄，糖20克，香油10㏄，米酒30㏄

做法

1.蒜头去皮放入果汁机，加冷开水搅打成汁。

2.将作法1的蒜汁与蚝油、糖、香油、米酒调匀即可。

蒜味烧肉酱做法已被51人烹饪过！

第五种：家常菜菜谱千层焗烤肉酱面做法

材料

千层面3片，茄子一条，橄榄油1大匙，蒜头碎10g，洋葱碎15g，九层塔碎15g，奶油10g，披萨起司丝70g，巴西里碎1茶匙，义大利肉酱500cc

做法

1.取一锅将千层面煮至8分熟捞起泡水备用。

2.茄子切片备用，并将烤箱设定220度预热。

3.用橄榄油炒香蒜头碎与洋葱碎，放入茄片、九层塔碎中火略炒1、2分。

4.取一深盘，取奶油涂匀盘底，倒入一层肉酱，铺上一层面皮，洒上起司丝并放上茄子。

5.重复步骤4，最后覆上第三层面皮，最后淋上肉酱，洒满起司丝。

6.放入220度烤箱烤约5分钟取出，洒上巴西里碎即可。

千层焗烤肉酱面做法已被43人烹饪过！

小编整理905位网友投稿材料与千层焗烤肉酱面相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：花生烤肉酱

第二种：b.b.q烤肉酱

第三种：叉烧烤肉酱

第四种：特制b.b.q.烤肉酱

第五种：bbq烤肉酱

第六种：五香烤肉酱

第七种：照烧烤肉酱

第八种：沙爹烤肉酱

第九种：叉烧烤肉酱

第十种：麻辣烤肉酱

结合39位厨师推荐，再从488网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

b.b.q烤肉酱、花生烧烤酱、高昇排骨酱、鹅肉扁蘸料、橙汁排骨酱

鸡肉咖哩酥、肉圆、酸菜白肉火锅、燻胡椒鸡肉冰

串烧便当、酸锅牛肉、叉烧酥。

烹饪家常菜

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