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大厨推荐:椰香咖喱鸡排炒制流程图片 及使用厨房设备(标准展示柜尺寸)
2024-04-19 12:24    5041    中华厨具网

炒制流程椰香咖喱鸡排制作所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜煲仔炉、铁板烧设备包子机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、双门冰箱绞肉机、新风系统、高压花洒龙头、砍骨刀、筷子、蒸笼。

家常菜菜谱椰香咖喱鸡排烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰香咖喱鸡排、椰香咖喱鸡、泰国椰香咖喱鸡,椰香咖喱鸡,奶香咖喱鸡块。

(中华厨具网 建议,再次对22位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3538人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是22位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,椰香咖喱鸡排做法

材料

营养补充站:

做法

做法

将椰奶、淀粉、咖喱酱和盐放入中并用中火慢慢加热,在加热过程中,需要不停搅拌中的酱汁。

酱汁煮沸后,放入鸡胸,转小火慢煮10分钟,直至将鸡胸肉煮熟、酱汁熬稠即可。

小诀窍:

椰香咖喱鸡排做法已被14人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱椰香咖喱鸡做法

材料

材料

做法

做法

1、将胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块,洋葱切末,坐锅点火倒入油,油热后下洋葱末、咖喱、孜燃小火炒香,放入鸡块、葱、姜、蒜翻炒,加盐、白糖、香叶、胡椒粉、鸡精调味,倒入适量清水,放入土豆、胡萝卜中火炖10分钟;

2、开锅后再放入柿子椒、椰汁稍煮一下即可出锅。

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椰香咖喱鸡做法已被17人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱泰国椰香咖喱鸡做法

材料

土豆(马铃薯)——削皮,切成块状或丁状

做法

1、马铃薯和红萝卜放开水里煮,直至熟透为止后,沥干水分备用。

2、爆炒洋葱和冷冻蔬菜,待洋葱变软透明后铲起放边上备用。

3、爆炒鸡胸肉,直至肉两边有些焦黄。

4、加入咖喱酱在鸡肉中不停翻炒一两分钟后,加入马铃薯、红萝卜、洋葱和蔬菜。

5、倒入椰汁,放适量的糖,大火煮开后调小火,盖上盖子继续10-15分钟即可。

小诀窍

1、在爆炒洋葱和冷冻蔬菜,还有鸡胸肉的时候我是放了盐的。盐的多少以个人口味而定。

2、至于选用鸡胸肉,只是因为这边的超市里卖的鸡要么是整只的冷冻鸡,要么是鸡翼、鸡中翼、鸡腿,要么就是鸡胸肉。国内的话就可以去菜市场买回鸡自己弄。

泰国椰香咖喱鸡做法已被65人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱椰香咖喱鸡做法

材料

鸡腿3只、胡萝卜1个、土豆1个、青椒半个、红葱头1个、大蒜3瓣、干香茅3小段、椰浆50ml、咖喱3块、鱼露10ml、料酒10ml、白胡椒粉1g、盐少许、油适量

做法

1.鸡腿洗净,切成小块放入大碗中,加入料酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟;

2.土豆和胡萝卜洗净去皮分别切滚刀块、青椒去籽切小块,红葱头切碎,大蒜切碎;

3.锅烧热倒入少许油,放入鸡肉煸炒成金黄色起锅,锅留底油,放入土豆煎一下,将土豆拨开,中间下葱末和蒜末炒香;

4.放入鸡腿肉、胡萝卜块、清水、椰浆、糖、鱼露、盐搅匀后煮开,转中小火焖煮5分钟,加入咖喱块煮至融化,最后放入青椒煮一下即可出锅。

小诀窍

1、没有椰浆可以用椰奶或是牛奶代替,但味道会稍微差一点。

2、一定要等土豆和胡萝卜块煮软了以后再放咖喱块,转小火熬煮,否则很容易糊锅,期间并不停的搅拌融化。

椰香咖喱鸡做法已被23人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱奶香咖喱鸡块做法

材料

味好美油咖喱一汤勺,鸡块适量,牛奶一包,盐一小勺,土豆1个,料酒一汤勺,葱少量,姜两片

做法

1、鸡肉跺成小块(我通常喜欢买鸡腿或鸡翅,口感好,而且容易熟)

2、葱姜切碎备用,土豆切块

3、起油锅,放葱姜,炒出香味后倒入鸡块和土豆,喷料酒,翻炒,可以加少量的盐,一勺味好美油咖喱,倒入牛奶,中小火慢炖。汁水差不多收干就可以出锅了。

小诀窍

味好美油咖喱里面也有盐份,所以在烹饪这道菜的时候盐要比平常少放一些。

奶香咖喱鸡块做法已被82人烹饪过!

小编整理800位网友投稿材料与奶香咖喱鸡块相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:奶香咖喱鸡

第二种:简易椰香咖喱虾

第三种:椰香咖喱杂蔬

第四种:椰香咖喱蟹

第五种:椰香咖啡冻

第六种:椰香咖啡

第七种:西米椰香咖啡

第八种:椰香咖啡蛋白球

第九种:椰香咖哩鸡腿饭

第十种:咖喱之薯仔咖喱鸡

结合22位厨师推荐,再从492网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

自制麻辣蒸肉米粉、佛手冰糖炖、肉圆、肉圆便当、烧卖炸云吞便当

炸半月烧卖、炸鸡肉棒、红烧鳗总匯三明治、麻辣火锅沾料

红烧酱、羊肉炉蘸料、牛肉烧卖。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、四门冰箱、菜品展示柜、炒勺、蒸笼 、电热壶。

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