烧制步骤味噌腌酱制作所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、饮料展示柜、洗菜机、吹风机、开水器、厨房剪刀、开瓶器、厨房秤。
家常菜菜谱味噌腌酱烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐味噌腌酱、泡菜腌酱、沙爹腌酱,印式沙爹腌酱,梅肉酱油。
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以下是91位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,味噌腌酱做法
材料
味噌300克,砂糖100克,米酒100㏄,姜末40克
做法
将上述材料搅拌均匀即可使用,需放于冰箱冷藏。
味噌腌酱做法已被71人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱泡菜腌酱做法
材料
辣椒粉2又1/2大匙,辣椒粉2又1/2大匙,辣椒1根,鱼露3又1/2大匙,盐1小匙,姜汁1/2大匙,蒜泥1又1/2大匙
做法
1、辣椒切末,与其余材料混拌均匀即可。
2、备註:在腌渍材料时,可加入红萝卜、萝卜、葱一起混合腌渍,增添色彩和口感。
泡菜腌酱做法已被39人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱沙爹腌酱做法
材料
材料a:红葱头5颗,姜1小块,蒜头2颗
做法
1、姜去皮,和蒜头、红葱头皆切成末,再与材料b拌匀即可。
2、用途:用于猪、鸡、牛、羊肉皆可。
沙爹腌酱做法已被44人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱印式沙爹腌酱做法
材料
材料a:辣椒1根,洋葱1小颗,蒜头2颗
做法
1、将材料a切细末,与材料b混合均匀即可。
2、用途:适合于各种肉类之腌酱。
印式沙爹腌酱做法已被70人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱梅肉酱油做法
材料
土佐酱油适量,梅肉酱适量
做法
1、在土佐酱油中加入适量的梅肉酱。
2、用途:用于白肉鱼、明虾、甜虾、章鱼等口味较淡白素材的生鱼片。
梅肉酱油做法已被62人烹饪过!
小编整理102位网友投稿材料与梅肉酱油相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:照烧肉酱
第二种:韩式烧肉酱
第三种:姜汁烧肉酱
第四种:柠檬烧肉酱
第五种:美式烧肉酱
第六种:蒜味烧肉酱
第七种:蜜汁烧肉酱
第八种:葱香烧肉酱
第九种:五味烧肉酱
第十种:和风烧肉酱
结合91位厨师推荐,再从685网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烧肉沾酱、红酒炖牛肉调味汁、红烩羊肉调味汁、橙汁鸡腿排调味汁、烤肉酱汁
烧烤酱、照烧酱汁、寿喜烧酱汁、麻辣汁
罗利蓝莓烧、韩式烤肉沾酱、寿喜烧酱汁。
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