炒制方法枫叶蛋糕制作所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、搅拌机、三眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、四门冰箱、豆浆机、排烟风机、高压花洒龙头、多用刀、叉子、削皮器。
家常菜菜谱枫叶蛋糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枫叶蛋糕、八角枫叶敷剂、薄烧性小西饼基础面煳，杏仁薄烧，薄烧饼。
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以下是14位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，枫叶蛋糕做法
材料
蛋糕体材料：220公克，低筋面粉110公克，细砂糖100公克，沙拉油50公克，奶水50公克，可可粉20公克，装饰材料：适量，枫叶数片，核桃30公克，咖啡奶油馅100公克，巧克力200公克，奶油50公克
做法
蛋糕体作法：
1.将蛋白和蛋黄分开，只取蛋黄并加入40公克的细砂糖打发。2.再将沙拉油分次加入作法1中拌匀后，并分次将奶水加入拌匀。
3.将低筋面粉和可可粉一起过筛后，加入作法2中拌匀。
4.将作法1中的蛋白用打蛋器以中速打至发白，再加入60公克的细砂糖打至湿性偏干性发泡。
5.先取作法4中的1/3材料和作法3的材料一起拌匀后，再将作法4中剩余的2/3材料分次加入拌匀。
6.将作法5的面煳倒入圆型烤模中，再放入温度180℃的烤箱下层烤约30分钟后，再取出放凉脱模。
装饰作法：
枫叶蛋糕做法已被73人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱八角枫叶敷剂做法
材料
八角枫叶数十张。
做法
将上味抽去粗筋，捣烂敷中指（左乳痛敷右手中指，右乳痛敷左手中指）。轻者1次，重者3次。
八角枫叶敷剂做法已被43人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱薄烧性小西饼基础面煳做法
材料
奶油100公克，糖粉80公克，蛋白75公克，低筋面粉100公克
做法
1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内，用打蛋器打至松发。
2.蛋白打散成蛋液后，分2∼3次慢慢加入作法1中拌匀。
3.加入过筛的低筋面粉，再使用刮刀拌匀，即为面煳。
薄烧性小西饼基础面煳做法已被12人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱杏仁薄烧做法
材料
蛋白75公克，全蛋1个，细砂糖110公克，低筋面粉60公克，杏仁片100公克，黑芝麻25公克，白芝麻25公克，南瓜子50公克
做法
1.将蛋白、全蛋一起打散成蛋液后，放入细砂糖用打蛋器拌匀。
杏仁薄烧做法已被82人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱薄烧饼做法
材料
老面：100公克，速溶酵母1公克，水60公克，主面糰：316公克，高筋面粉357公克，低筋面粉153公克，奶粉41公克，盐10公克，速酵母3公克，橄榄油20公克，淋酱：适量，青酱适量，橄榄油适量
做法
1.将所有老面材料放入干净钢盆中，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面糰，续以中速搅拌至面糰有筋度，即拉扯面糰可感觉到略有弹性时取出面糰。
2.将作法1面糰滚圆，放入钢盆中，封上保鲜膜静置常温中发酵约1小时，续移入冰箱冷藏低温发酵约18小时。
3.将橄榄油以外的所有主面糰材料放入搅拌缸中，再取102公克的作法2撕成小块，一起以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面糰。
4.将橄榄油加入作法3中，续以中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状，取出面糰分割为每个100公克的小面糰，分别滚圆后封上保鲜膜静置松弛约10∼15分钟。
5.将作法4的小面糰桿成圆盘状薄片，以叉子或竹签在表面均匀戳洞。
6.干酪切丁扮入青酱与橄榄油
薄烧饼做法已被62人烹饪过！
小编整理535位网友投稿材料与薄烧饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：薄烧杏仁饼
第二种：椰丝黄糖薄烧
第三种：芝麻薄烧
第四种：椰丝黄糖薄烧
第五种：芝麻薄烧
第六种：椰丝黄糖薄烧
第七种：芝麻薄烧
第八种：薄烧杏仁饼
第九种：椰丝黄糖薄烧
第十种：芝麻薄烧
结合14位厨师推荐，再从494网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛肉卷、叉烧酥、肉圆、树子蒸排骨
时菜牛肉球、kitty人形烧、鸡肉咖哩酥。
烹饪家常菜
