烧制步骤干贝莲藕煲棒腿制作所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、面条机、各类异形定制水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、开瓶器、铲勺。
家常菜菜谱干贝莲藕煲棒腿烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干贝莲藕煲棒腿、黄耆川七煲棒腿、美式炸棒腿，照烧棒腿，咖哩炸棒腿。
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以下是54位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，干贝莲藕煲棒腿做法
材料
棒腿250公克，干贝3个，莲藕200公克，莲子50公克，姜片5公克，水1600cc，盐少许，米酒少许
做法
1.棒腿洗净，放入沸水中汆烫去血水，捞起以冷水洗净，备用。
干贝莲藕煲棒腿做法已被23人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱黄耆川七煲棒腿做法
材料
棒腿300公克，香菇5朵，黄耆20公克，川七10公克，枸杞5公克，水1500cc，盐少许，米酒少许
做法
1.排骨洗净，放入沸水汆烫去除血水，捞起以冷水洗净；香菇泡软后切块，备用。
2.取一砂锅，放入水1500cc煮沸后，放入作法1的排骨，续以大火煮沸后，转小火煮约30分钟。
3.将其余材料加入作法2的砂锅中，续煮约1小时，起锅前加入所有调味料调匀即可。
黄耆川七煲棒腿做法已被93人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱美式炸棒腿做法
材料
棒棒腿2只，鸡蛋2颗，米酒1小匙，面包粉适量，低筋面粉适量，玉米粉2大匙，水适量，盐适量
做法
1.棒棒腿洗净沥干水分，淋上米酒并撒一点盐调味；鸡蛋取蛋汁，备用。
美式炸棒腿做法已被52人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱照烧棒腿做法
材料
棒腿6支，葱段10公克，姜5公克，米酒1大匙，白芝麻适量，酱油3大匙，米酒2大匙，味醂2大匙，细糖1大匙
做法
1.棒腿洗净，沥干水份，加入葱段、姜片、米酒腌约20分钟。
2.将全部调味料搅拌均匀备用。
3.将作法1的棒腿放入已预热的烤箱，以200℃烤约10分钟。
照烧棒腿做法已被32人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱咖哩炸棒腿做法
材料
棒棒腿500公克，蒜泥40公克，咖哩粉2小匙，米酒1大匙，鱼露2小匙，细砂糖2小匙，低筋面粉3大匙
做法
1.将棒棒腿洗净，放入盆中，加入蒜泥、咖哩粉、米酒、鱼露、细砂糖搅拌均匀后，放入冷藏室冰腌约2时备用。
2.将作法1的棒棒腿均匀沾上低筋面粉，放入油温烧至160℃的油锅炸约15分钟，至棒棒腿浮起呈金黄色捞出盛盘即可。
咖哩炸棒腿做法已被91人烹饪过！
小编整理115位网友投稿材料与咖哩炸棒腿相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：小型烤鸡箱烤鸡
第二种：烤鸡翅
第三种：西餐前菜─蜜汁烤鸡翅
第四种：蜜汁香烤鸡翅
第五种：金银蒜香烤鸡翅
第六种：黑椒烤鸡翅
第七种：简易柠香烤鸡翅
第八种：吊烤鸡翅膀根
第九种：蜜汁烤鸡翅
第十种：孜然烤鸡翅
结合54位厨师推荐，再从864网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡腿野餐盒、烤起司鸡肉、仙草鸡翅膀、翡翠鸡翅、烧烤鸡中翅
青椒蚝油鸡、人蔘鸡肉卷、蜜椒田鸡腿、干烧凤翼翅
优格鸡肉沙嗲、爆炸鸡肉丸、黑枣炖鸡。
烹饪家常菜
