炒制方法九层塔西红柿干面包制作所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、夹盘器。
家常菜菜谱九层塔西红柿干面包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐九层塔西红柿干面包、柿干桂圆蜜饯、长豆干炖煮排骨汤,笋干炖肉,豆干炖鸡肉。
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以下是69位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,九层塔西红柿干面包做法
材料
干酵母2¼茶匙,高筋面粉400克,麦麸3汤匙,藜麥5汤匙,奶粉3汤匙,干九层塔1汤匙,晒干的西红柿25克,切碎,盐1茶匙,水280毫升,开水225毫升,盖好
做法
1.用小碗装晒干的西红柿,倒开水进去泡, 盖好放10分钟, 然后沥干冷却到室温。 用剪刀剪成小片。
2.按照面包机上说明的顺序, 将所有配料放到面包机的烤盘里。选“基本”或“白面包”模式, 在按“开始”就可以烤成了。
九层塔西红柿干面包做法已被38人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱柿干桂圆蜜饯做法
材料
柿饼500克,桂圆20枚,党参15克,生芪15克,山药20克,莲子20克,蜂蜜、红糖、香精各适量。
做法
柿饼500克,每个切4瓣;桂圆20枚,剥皮去核;党参15克,生芪15克,捣碎;山药20克去皮,切块或片;莲子20克剥皮去心。将上述原料全部装入瓷罐中,加入适量蜂蜜、红糖、水和香精,上锅用文火蒸2~3小时。若有汤汁则以文火煎熬,浓缩至蜜饯状,凉后即可食用。每日2~3次,每次1~2匙。长期服用,效果颇佳。
柿干桂圆蜜饯做法已被98人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱长豆干炖煮排骨汤做法
材料
排骨450g,水1800㏄,长豆干120g,盐3/2茶匙,味精3/2茶匙
做法
1.将排骨放入滚水中汆烫3分钟后,洗净备用。
长豆干炖煮排骨汤做法已被78人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱笋干炖肉做法
材料
笋干,糖,花椒,葱,姜,老抽,料酒,盐,五花肉
做法
1.笋干一袋。
2.取出几块用淘米水泡上。这个笋干很硬,最好泡一晚上。
3.把泡好的笋干清洗干净,五花肉切小块。笋干很吃油水,必须得用五花肉才炖得香。
笋干炖肉做法已被47人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱豆干炖鸡肉做法
材料
豆腐干,鸡小肉,姜,蒜,葱,糖,精盐,味精
做法
1.我这次买的豆腐干比较白,跟豆腐的颜色一样,就是硬度比较大。我很喜欢这种颜色的豆干。洗净,用盐腌一会儿。
2.锅里放油,烧热后把豆腐干下锅炸的两面金黄,我的油放得不很多,处于半煎半炸状态。煎豆腐干的时候一定要少翻动,免得破皮。
3.鸡小肉半斤。这是我在超市买的,正大产的,4块钱一斤,肉比较干净,还带着骨头,我看这肉还比较适合用烤箱烤着吃,下次试试。
4.豆腐干切成小块。
5.用热锅热油把姜、葱、蒜煸香,少加点糖速炒鸡小肉,待鸡肉变色后加入豆干,添汤,倒入少量酱油,烧沸后撇去浮沫;
6.用小火炖至鸡肉熟烂;
豆干炖鸡肉做法已被27人烹饪过!
小编整理920位网友投稿材料与豆干炖鸡肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:萝卜干炖腊蹄
第二种:咸鱼干炖粉条
第三种:萝卜干炖仔鸡
第四种:虾虎干炖白菜
第五种:荔枝干炖莲子
第六种:烟熏豆干炖胡萝卜
第七种:黄花菜蛏干炖鸡-营养靓汤
第八种:解密舌尖2之笋干炖鸡
第九种:木瓜红枣炖排骨
第十种:木瓜竹荪炖排骨
结合69位厨师推荐,再从879网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
麻酱白肉、香烤边肉、葱烧子排、孜然排骨、五花肉烩玉米
咖哩排骨、甜辣酱烤排骨、葱烧猪肉、笋干卤排骨
南乳排骨煲、麻辣火锅、麻辣耳丝。
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