烧制步骤酱凤梨脆笋排骨汤制作所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、四门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、传菜梯、斩切刀、开瓶器、磨刀器。
家常菜菜谱酱凤梨脆笋排骨汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱凤梨脆笋排骨汤、红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨、凤梨芝麻小酥肉，凤梨果酱，凤梨蛋糕卷。
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以下是90位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，酱凤梨脆笋排骨汤做法
材料
脆笋150公克，酱凤梨50公克，酱凤梨汤汁40㏄，排骨150公克，姜片15公克，葱1支，水1000㏄，味醂6㏄
做法
1.脆笋先「脆笋料理前处理」处理后沥干水分；排骨放入沸水中汆烫去除血水，捞起沥干；葱切约0.3公分段，备用。
酱凤梨脆笋排骨汤做法已被70人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法
材料
红烧排骨
做法
红烧排骨
红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法已被39人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱凤梨芝麻小酥肉做法
材料
菠萝半个，猪里脊1条，鸡蛋1个，生粉，生抽，糖，芝麻
做法
1.将菠萝去皮，去眼后切片，用淡盐冷开水浸泡半天。猪里脊切大片拍松用盐、生粉、一点料酒、一点生抽和一点点糖腌起来，鸡蛋打散备用。
2.多点油的油锅烧热后转中小火，将里脊依次拖蛋液、芝麻和生粉，入油锅炸两面微黄，沥油捞出，我一边拍粉一边炸一边翻动捞出炸好的，自己协调好步骤和速度吧，这个菜稍微麻烦点，不象炸块猪排、鸡排是一大块，可以一次搞掂。
凤梨芝麻小酥肉做法已被19人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱凤梨果酱做法
材料
菠萝，盐水，冰糖，麦芽
做法
1、先将菠萝去皮去掉那些黑洞洞，菠萝切片在淡盐水中浸泡半小时四十分钟的样子。
2、然后捞出来放在料理机里加少许水打成蓉。
3、把菠萝蓉倒入不锈钢锅里（要耐酸容器），加冰糖块（白糖也可）后小火煮掉水分，注意经常搅动。
4、麦芽糖，中途放入五六勺麦芽糖搅匀。
5、小火一直收到粘稠的但仍可缓慢流动状态的糊状就可以了，过一天后它会更粘稠。
凤梨果酱做法已被79人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱凤梨蛋糕卷做法
材料
蛋黄5个，菠萝果汁70毫升，低粉90克，油60毫升，玉米淀粉10克，蛋白5个，糖50克，白醋
做法
1.蛋白分次加糖加玉米淀粉至硬发。
2.打好蛋白的打蛋头直接将除低粉外所有蛋黄糊材料打匀。
凤梨蛋糕卷做法已被48人烹饪过！
小编整理201位网友投稿材料与凤梨蛋糕卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凤梨果酱面包
第二种：凤梨酥
第三种：凤梨馅
第四种：台式凤梨酥
第五种：凤梨牛小排
第六种：凤梨咖哩牛肉面
第七种：凤梨牛肉丼
第八种：凤梨咕咾肉
第九种：凤梨苦瓜鸡
第十种：凤梨苦瓜鸡汤
结合90位厨师推荐，再从381网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芋头烧排骨、荷叶粉蒸排骨、牛奶南瓜烧排骨、梅子蒸排骨、茶香烧排骨
竹叶蒸排骨、蒜蓉蒸排骨、烤麸烧排骨、糯米蒸排骨
啤酒烧排骨、蕃茄烧排骨、麻酱烧排骨。
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