炒制流程五花肉卤红白萝卜制作所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、压面机、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、新风系统、净水器（净水处理设备）、多用刀、开瓶器、切菜器。
家常菜菜谱五花肉卤红白萝卜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五花肉卤红白萝卜、烩红白萝卜丁、红白萝卜卤花生，红白萝卜鲜肉饺子，红白萝卜蛤蜊。
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以下是61位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，五花肉卤红白萝卜做法
材料
白萝卜500公克，红萝卜100公克，五花肉200公克，红葱头20公克，蒜仁4颗，姜10公克，万用卤包1包，沙拉油3大匙，酱油5大匙，鸡精粉1茶匙，细糖1大匙，水600cc
做法
1.白萝卜及红萝卜削皮后，切成大块。
2.将作法1的红、白萝卜块放入滚水中汆烫约1分钟后，捞起备用。
五花肉卤红白萝卜做法已被20人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱烩红白萝卜丁做法
材料
红萝卜1/2根，白萝卜1/3根，虾米1大匙，香菇3朵，水400㏄，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，太白粉水1茶匙，胡椒粉1/4茶匙，香油1茶匙
做法
1.红萝卜、白萝卜洗净去皮，切成2公分大小的四方丁备用。
2.虾米洗净；香菇切丁备用。
3.热锅，加入沙拉油，放入虾米以小火炒干至香味溢出，加入水、盐和糖，并放入作法1的红萝卜丁、白萝卜丁，以小火煮软后盛起。
4.续于作法3锅中，加入太白粉水勾芡，并淋上香油和胡椒粉，最后再放入作法3盛起的食材，烩拌至匀即可。
烩红白萝卜丁做法已被90人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱红白萝卜卤花生做法
材料
水600㏄，盐1/4小匙，红萝卜200公克，白萝卜200公克，辣椒1根，花生300公克，嫩姜3片，八角2颗，猪脚卤汁500㏄
做法
1.将100㏄水与盐混合成盐水；红、白萝卜分别洗净，切小滚刀块；辣椒洗净切段备用。
红白萝卜卤花生做法已被59人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红白萝卜鲜肉饺子做法
材料
原材料肉末………250克红萝卜……50克白萝卜……50克面团………500克调味料盐………5克味精………6克糖…………8克麻油………少许
做法
1、红、白萝卜洗净，均切成碎末；
2、萝卜内加入所有调味料，再将原材料和调味料一起拌匀成馅；
3、取一面皮，内放20克馅料；
4、再取另一面皮，盖于馅料上；
5、将两块面皮捏紧；
6、将边缘扭成螺旋形即可。
特别提示
红白萝卜鲜肉饺子做法已被39人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红白萝卜蛤蜊做法
材料
用料红萝卜、白萝卜各1个，蛤蜊500克，蒜苗少许，肉苁蓉、淀粉、植物油、精盐、味精各适量。
做法
1、将肉苁蓉用半碗水煮30分钟，取汁。
2、蛤蜊洗净，入蒸锅内蒸10分钟，蒸好后把蛤蜊凉透，挖出蛤蜊肉，留下汤汁。
3、将白、红萝卜放入沸水中煮5分钟后捞出，用挖球器挖出完整球状。蒜苗洗净切丝。
4、将油放锅内烧热，倒入蛤蜊汤，将两种萝卜加入，小火焖煮至熟烂时，以淀粉勾芡，再将蛤蜊肉及蒜苗丝撒入拌匀，再淋上肉苁蓉汁即可。
功效
滋阴，化痰，美容，瘦身。
红白萝卜蛤蜊做法已被19人烹饪过！
小编整理982位网友投稿材料与红白萝卜蛤蜊相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红白萝卜羊肉汤
第二种：红白萝卜汤
第三种：红白萝卜汁
第四种：红白萝卜老汤
第五种：香茅红白萝卜牛腩煲
第六种：香茅红白萝卜牛腩煲
第七种：红白萝卜 花
第八种：红白萝卜排骨汤
第九种：台式控肉饭
第十种：台式控肉卤蛋饭
结合61位厨师推荐，再从841网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲁肉笋干煲、肉丁豆干角、泡菜豆腐猪肉锅、巴西蘑菇炖蹄筋
花生黑枣炖猪手、豆浆白肉锅、酸菜白肉锅。
烹饪家常菜
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