制作流程排骨蚝干粥制作所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、斩切刀、开瓶器、铲勺。
家常菜菜谱排骨蚝干粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐排骨蚝干粥、蚝干冬瓜焖鸭、蚝干排骨粥，蚝干肉碎排骨粥，宝宝吃得香@@蚝干花生萝卜粥。
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以下是96位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，排骨蚝干粥做法
材料
蚝干200公克，白米250公克，排骨600公克，香菇50公克，胡萝卜100公克，葱段30公克，姜片3片，水2500㏄，盐2小匙，胡椒粉1小匙，香油1小匙
做法
1.蚝干洗净泡水1小时；白米洗净；香菇洗净泡水至软后切块；胡萝卜切块，备用。
2.排骨放入滚水中汆烫后，捞起放入冷水洗净备用。
排骨蚝干粥做法已被65人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱蚝干冬瓜焖鸭做法
材料
蚝干4只，冬瓜件250克，鸭300克，姜片15克，蒜头（去衣拍碎）15克，五香粉，蚝油各少许，盐，糖，米酒，生抽，花生油各适量
做法
1、鸭洗净斩件备用；
2、开锅下油，爆香姜片和蒜头，放入鸭件翻炒至上色；
3、加入冬瓜件和蚝干，攒少许米酒，再加入水和生抽，以盐、糖、五香粉和蚝油调味，慢火焖鸭至稔，最后收汁便成。
蚝干冬瓜焖鸭做法已被45人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱蚝干排骨粥做法
材料
蚝干8只、排骨400克、皮蛋1只，花生油少许，盐、胡椒粉、陈皮、米各适量
做法
1、先将米洗净，下少许花生油，用米把皮蛋磨碎，滚开水或猪骨汤底，下米和皮蛋的混合物中火煮半小时；
2、然后再下蚝干、排骨和陈皮慢火煮1小时至米粒稔烂，最后以盐、胡椒粉调味便成。
蚝干排骨粥做法已被25人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蚝干肉碎排骨粥做法
材料
蚝干10-15粒(中的)、排骨2支(切块)、肉碎半碗…
做法
1- 排骨洗净，川烫热水去血水和腥味沥干备用…
2- 肉碎用胡椒粉、麻油、薯粉和酱油各少许来拌匀腌10分钟备用…
3- 蚝干泡水10分钟去杂质…
蚝干肉碎排骨粥做法已被84人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱宝宝吃得香@@蚝干花生萝卜粥做法
材料
原料：
做法
做法：
1）大米泡好，萝卜洗净切片。备用。
2）锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。
3）水烧开后，加入萝卜煮一会。
4）放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。
5）调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。
宝宝吃得香@@蚝干花生萝卜粥做法已被54人烹饪过！
小编整理837位网友投稿材料与宝宝吃得香@@蚝干花生萝卜粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：栗子烧鸡
第二种：栗子烧果子
第三种：栗子烧鸡块
第四种：栗子烧双冬
第五种：栗子烧白菜
第六种：栗子烧鸡
第七种：栗子烧肉
第八种：栗子烧白菜
第九种：栗子烧白菜
第十种：栗子烧白菜
结合96位厨师推荐，再从246网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简易肉羹、赤肉羹、香菇肉羹、笋干丝焖蹄膀、xo酱烧排骨
蒜泥白肉、香草烧猪排、甜椒猪肉丸、超厚腰内肉炸猪排
大坂烧、厚片照烧猪排、排骨酥羹。
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