制作步骤红苋菜麻油蒸饭制作所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排气扇、高压花洒龙头、多用刀、筷子、切菜器。
家常菜菜谱红苋菜麻油蒸饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红苋菜麻油蒸饭、蔬菜麻酱义大利凉面、菠菜麻油拌芹菜，川菜麻婆豆腐，泡菜泡菜 成都泡菜。
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以下是27位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，红苋菜麻油蒸饭做法
材料
白米100公克，蒜仁2粒，红苋菜150公克，胡麻油1大匙，玉米粒20公克，水120㏄
做法
1.红苋菜切小段；蒜片切片，备用。
红苋菜麻油蒸饭做法已被42人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱蔬菜麻酱义大利凉面做法
材料
义大利面200公克，红萝卜1/4条，白萝卜1块，小黄瓜1/2条，葱1根，白芝麻60公克，柴鱼高汤1/2杯，鲜味露酱油3大匙，香油少许
做法
1.将红萝卜、白萝卜去皮，切成细丝；小黄瓜、葱也切成同样长的细丝，全部放入冷水浸泡后沥干水份备用。
2.将炒香的芝麻放入研磨砵内研磨至出油，再加入柴鱼高汤、鲜味露酱油拌匀。
3.在深汤锅中加入3公升的水煮沸，加入2小匙盐，放入义大利煮8~10分钟。
4.将煮好的义大利面捞起沥干水分，拌入少许香油后装盘，放上蔬菜丝，淋上作法2的酱汁即可。
蔬菜麻酱义大利凉面做法已被11人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱菠菜麻油拌芹菜做法
材料
菠菜，嫩芹菜各250克。麻油适量。
做法
芹菜洗净切段，入沸水中焯3分钟，捞出。菠菜洗净，切几刀，入沸水焯一下，捞出。将两菜放入盆中，加盐，麻油，味精调味即可。佐餐，可常食。
菠菜麻油拌芹菜做法已被93人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱川菜麻婆豆腐做法
材料
嫩豆腐300克，牛肉末100克，花生油40克，豆瓣酱40克，花椒面2克，豆豉12克，酱油12克，料酒15克，精盐2．5克，味精2克，水淀粉25克，葱、姜、蒜各25克
做法
1、将豆腐切成1．5厘米见方的块，放人温水锅内稍煮，捞出沥水，豆瓣酱剁细，葱姜蒜切末。
2、将炒锅置火上，放油烧热，下牛肉末炒散。
3、待水分将干时，下豆瓣酱、豆豉、姜蒜米。
4、炒出香味后，加料酒、酱油、水（和豆腐一样多为宜）。
5、然后放人豆腐、精盐、味精，烧开转小火。
川菜麻婆豆腐做法已被73人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱泡菜泡菜 成都泡菜做法
材料
花椒，干辣椒，白酒，冰糖（可用红糖代替），无碘盐，桂皮少许，八角2个，香叶2片
做法
1、纯净水烧开，放入无碘盐，比例1斤水 40g盐，加入花椒，辣椒干（这两样多放问题不大，花椒可以增香，辣椒干按自己喜好）。加入桂皮，八角，香叶以及冰糖。
2、放凉后倒入容器，加入白酒。
3、蔬菜洗净，晾干水分，放入容器，盖紧盖子。
4、第二天打开盖子，尝尝入味了么，咸淡自己掌握，正常的话应该2天左右瓶子里有小气泡产生，那就是发酵了。
5、头几次泡菜不入味，没关系的，多泡几次味道就重了，有说法辣椒生姜不能一起泡，说辣椒会变空心，我还是放在一起，主要吃得快，瓶子小，人又懒，就不讲究了。这里的中国店没有小辣椒，用了牛角椒，味道有点呛，太辣了。下礼拜去亚特兰大抗点小辣椒回来。
7、泡菜的作用么，爱吃川菜的都知道，酸萝卜老鸭汤，泡菜鸡杂，泡菜鱼。
小诀窍
泡菜泡菜 成都泡菜做法已被65人烹饪过！
小编整理217位网友投稿材料与泡菜泡菜 成都泡菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巧用泡菜(四)泡菜火腿拉面
第二种：鲜虾炸云吞
第三种：家常剩云吞蚝油捞面
第四种：鲜虾云吞面
第五种：简单夜宵鲜虾云吞面
第六种：云吞面
第七种：茄汁拌炸云吞
第八种：鲜虾云吞面
第九种：家常云吞面油菜
第十种：花式家常云吞
结合27位厨师推荐，再从700网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇肉羹、焗烤云吞、红烧白菜蹄膀、可乐烧蹄膀、葱烧可乐排
咖哩汉堡肉、葱烤肉片、燻肉潜艇堡、马德里猪肉串
彰化肉圆、日式烧肉、酸菜白肉锅。
烹饪家常菜
