烧制方法香草牛肉串制作所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、油水分离器、调料台（车）、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、油烟净化器、传菜梯、斩切刀、开瓶器、磨刀器。
家常菜菜谱香草牛肉串烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香草牛肉串、纸锅虫草牛儿仔、马鞭草牛红糖水，不烤型香草牛奶蛋糕，香草牛奶布丁。
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以下是88位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，香草牛肉串做法
材料
牛肉馅500g，洋葱碎100g，酸黄瓜(切小丁)2个，鸡蛋1枚，燕麦片3汤匙45g，马郁兰碎1茶匙5g，盐1茶匙5g，黑胡椒碎1/2茶匙3g，香草黄油12g，油2汤匙30ml
做法
1、将牛肉馅、洋葱碎、酸黄瓜丁、盐、黑胡椒碎、蛋液和马祖林碎放入碗中混合拌匀。
2、将肉馅分成小份，分别包裹在竹签上，并用手攥实。
3、中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将牛肉串放入，用小火慢慢煎熟，约8分钟。
4、最后将牛肉串放入盘中，再将香草黄油放在上面，用牛肉串的余热将香草黄油融化后食用即可。
香草牛肉串做法已被79人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱纸锅虫草牛儿仔做法
材料
牛儿仔250克，冬虫夏草4条，西红柿120克。调料：盐5克，味精8克，鸡精5克，葱段15克，色拉油30克。
做法
1、牛儿仔洗净，去掉脏物，入沸水中大火汆1分钟，捞出放入锅内加水大火煮10分钟，捞出备用。2、西红柿洗净，去皮后放入搅拌机内打成蓉。3、锅内放入色拉油，烧至七成热时放入葱段小火煸炒出香，捞出葱段后放入西红柿蓉、牛儿仔、冬虫夏草（要提前放入碗中加高汤没过表面大火蒸2小时）、盐、味精、鸡精小火烧开，出锅装入纸锅内上桌。
小诀窍
特点：
造型别致，口味新颖。
纸锅虫草牛儿仔做法已被26人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱马鞭草牛红糖水做法
材料
膝马鞭草（鲜）、土牛膝（鲜）各60克。
做法
炒焦，水煎，冲红糖服。
马鞭草牛红糖水做法已被41人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱不烤型香草牛奶蛋糕做法
材料
鸡蛋2颗，面粉60克，香草牛奶1瓶（或香草精5滴左右），白砂糖30克，黑奶油20克
做法
1、鸡蛋打散，加入白糖搅拌。
2、加入牛奶融合。
3、加入面粉，搅拌均匀。
4、放入电磁炉，先2100 5分钟，转1600 5分钟，转1200 2-3分钟即成。
5、加入黑奶油装饰即成！
小诀窍
不烤型香草牛奶蛋糕做法已被22人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香草牛奶布丁做法
材料
1.淡奶油500ml,鲜牛奶500ml，糖适量，鱼胶粉20克，香草荚一条。
做法
1.淡奶油，牛奶，糖混合，香草荚中间切开，把里面的籽刮进奶中，慢火煮溶糖。，鱼胶粉泡一点水后，倒进奶混合物中煮融化，盖15分钟，等香草荚出味。
2.倒进容器，凉后放冰箱3-4小时等凝结。
香草牛奶布丁做法已被81人烹饪过！
小编整理750位网友投稿材料与香草牛奶布丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛肉酱炒豆腐
第二种：香辣牛肉酱
第三种：香辣牛肉酱
第四种：牛肉酱意面
第五种：咖哩牛肉酱
第六种：义式牛肉酱
第七种：酒香牛肉酱
第八种：黄金洋葱牛肉酱
第九种：沙茶牛肉酱
第十种：蕃茄牛肉酱
结合88位厨师推荐，再从673网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
沙茶牛肉酱、番茄牛肉炖饭、双层吉士牛肉汉堡、牛肉寿喜烧、黑胡椒牛肉大亨堡
红烧牛腩、牛肉丸子、葱爆牛肉、咖哩牛肉丸
滑蛋牛肉片、味噌肉、水煮牛肉。
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