烹饪步骤彩椒牛肉串制作所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、碗柜、水吧操作台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、开水器、水果刀、筷子、夹盘器。
家常菜菜谱彩椒牛肉串烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐彩椒牛肉串、彩椒牛肉盖饭、彩椒牛肉丸，彩椒牛肉，彩椒牛肉粒。
（中华厨具网 建议，再次对13位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8075人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是13位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，彩椒牛肉串做法
材料
牛菲力300公克，黄椒150公克，红椒150公克，青椒150公克，青花菜50公克，花椰菜50公克，芦笋50公克，龙鬚菜150公克，烤肉酱5大匙，盐少许，白胡椒粉少许
做法
1.青花菜、花椰菜、芦笋切块，汆烫后当盘饰配菜备用。
2.龙鬚菜摘取嫩叶，汆烫后放盘上铺底备用。
3.黄椒、红椒、青椒切片备用。
彩椒牛肉串做法已被16人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱彩椒牛肉盖饭做法
材料
牛肉丝120公克，青椒丝20公克，黄甜椒丝20公克，红甜椒丝20公克，白饭1碗，a.蚝油1小匙，酱油1大匙，米酒1大匙，糖1小匙，水50㏄，b.太白粉水1大匙，香油1小匙，酱油1小匙，太白粉1小匙，香油少许
做法
1.白饭盛入大碗中，备用。
2.牛肉丝与所有腌料一起拌匀，再放入油锅中过油后捞起，备用。
3.热锅，加入适量沙拉油，放入青椒丝、黄甜椒丝、红甜椒丝炒香，再加入作法2的牛肉丝与调味料a炒匀。
4.于作法3的锅中加入太白粉水芶欠，再滴入香油拌匀后熄火，盛起淋在作法1的白饭上即可。
彩椒牛肉盖饭做法已被86人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱彩椒牛肉丸做法
材料
原料：牛肉丸400克，青椒、红椒各1只，小葱2棵，生姜2片
做法
1、将牛肉丸子对半切开，在凸起园面上切菊花型花刀，青红椒，切棱型片。
2、汤锅置于飞利浦电磁炉上，加水烧开，加入青红椒片焯烫至断生捞出；再下入牛肉丸，焯烫花开捞出沥水。
3、炒锅置于飞利浦电磁炉上，加少许油，加葱段、生抽、白糖、料酒、鸡精、加水烧开，用水淀粉勾芡后放入牛肉丸，青红椒翻炒几下，芡汁包裹菜肴即可出锅。
4、菜肴围边花：用水果刀象旋削苹果那样，旋削大番茄皮成长条，盘卷成一朵红花。用芹菜叶，放花两边为花绿叶。
小诀窍
彩椒牛肉丸做法已被78人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱彩椒牛肉做法
材料
材料青椒、红椒、黄椒、牛肉、混合香料、红酒、番茄、洋葱、黄汁、鸡蛋、盐、胡椒、黄油
做法
(1)牛肉用搅肉机搅碎，洋葱切成末，番茄切成粒。
(2)将番茄粒、洋葱末与牛肉混合，加入红酒、混合香料、鸡蛋、盐、胡椒，拌匀。
(3)青椒、红椒、黄椒取中段，将拌匀的牛肉等酿入其中，揿紧抹干，放入煎盘煎至两面金黄，再放入烤箱烤熟。
(4)用黄油炒香洋葱末，加入红酒、混合香料、黄汁、盐、胡椒，浓缩一下。
(5)将煎好的酿椒装盆，淋入(4)即可。
彩椒牛肉做法已被60人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱彩椒牛肉粒做法
材料
牛里脊肉100克，红彩椒20克，黄彩椒20克，绿彩椒20克，葱末适量，食用油3大勺，淀粉1小勺，生抽1小勺，蚝油1大勺，料酒1小勺，黑胡椒粉1小勺，
做法
1.牛肉用厨房用纸蘸去血水之后切成小丁。取一个小碗，放入1小勺料酒、1小勺酱油和1小勺淀粉拌匀，腌制10分钟。然后倒入一点点油用手抓匀，再静止30分钟
2.彩椒切丁备用
3.锅热后倒入食用油，先放入葱末炒出香味后放入牛肉丁
4.牛肉丁外表变色后加入蚝油调味，出锅前放入彩椒翻炒均匀即可出锅
彩椒牛肉粒做法已被17人烹饪过！
小编整理327位网友投稿材料与彩椒牛肉粒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱香彩椒牛肉粒
第二种：百里香爆彩椒牛肉
第三种：照烧牛肉丼
第四种：姜汁牛肉丼
第五种：泡菜牛肉丼
第六种：滑蛋牛肉丼
第七种：凤梨牛肉丼
第八种：经典牛肉丼饭
第九种：豆腐牛肉丼
第十种：窝蛋牛肉丼
结合13位厨师推荐，再从231网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蚝油牛肉、黑椒青椒牛肉、韭黄牛肉丝、蕃茄牛肉、蚝油牛肉
麻辣牛腱、葱爆牛肉、青椒牛肉丝、义式牛肉酱
蕃茄牛肉片、滑蛋牛肉、咖哩牛肉酱。
烹饪家常菜
