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美食家推荐菜谱:沙嗲牛肉炒面炒制方法图片 及所用厨房设备(泰坦尼克号模型展示柜)
2024-04-19 11:08    9134    中华厨具网

炒制方法沙嗲牛肉炒面制作所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备煮面炉(桶)、各类异形定制水池洗碗机、木案工作台、暖饭车、双门冰箱咖啡机排烟管道、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、倒油瓶。

家常菜菜谱沙嗲牛炒面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐沙嗲牛肉炒面、照烧牛肉丼、姜汁牛肉丼,泡菜牛肉丼,黑胡椒牛肉丼。

(中华厨具网 建议,再次对88位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2766人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是88位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,沙嗲牛肉炒面做法

材料

公仔面2块,碎牛肉80公克,红萝卜20公克,红甜椒20公克,香菇2朵,葱花20公克,水150㏄,沙茶酱1大匙,咖哩粉1/2茶匙,花生酱1又1/2茶匙,蚝油1大匙,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,小苏打1/4茶匙,酱油1茶匙,糖1/4茶匙,水2大匙,太白粉1茶匙,米酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙

做法

1.牛肉加入腌料拌匀,静置30分钟;公仔面加入滚水中烫3分钟,捞出摊凉剪短;红萝卜、香菇、红甜椒洗净切丁,备用。

沙嗲牛肉炒面做法已被46人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱照烧牛肉丼做法

材料

牛肉片90公克,洋葱40公克,牛蒡15公克,白饭1碗,熟芝麻适量,奶油5公克,照烧酱1大匙,味醂1茶匙,柴鱼汁50㏄

做法

1.把洋葱切丝;牛蒡切片,备用。

2.取一平底,热后转小火,加入奶油融化。

3.将作法1的洋葱丝加入作法2的锅中,以小火炒香后,再加入作法1的牛蒡片与柴鱼汁、照烧酱、味醂与熟芝麻,转中火煮至汤汁滚沸。

4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。

5.将作法4的所有材料盛至白饭上即可。

照烧牛肉丼做法已被50人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱姜汁牛肉丼做法

材料

牛肉片90公克,姜40公克,洋葱60公克,腌萝卜20公克,白饭1碗,海苔丝适量,奶油5公克,味醂1大匙,酱油2茶匙,柴鱼汁50㏄

做法

1.洋葱切丝;姜磨成泥,备用。

2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油融化。

3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中,以小火炒香后,加入作法1的姜泥与柴鱼汁、酱油、味醂,转中火煮至汤汁滚沸。

姜汁牛肉丼做法已被97人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱泡菜牛肉丼做法

材料

牛肉片90公克,韩国泡菜80公克,小黄瓜20公克,白饭1碗,奶油5公克,韩国辣椒酱1茶匙,味醂1大匙,酱油1茶匙,柴鱼汁50㏄

做法

1.小黄瓜切片;泡菜切小块,备用。

2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油融化。

3.将韩国辣椒酱放入作法2的锅中,以小火炒香后,加入作法1的泡菜块略炒,再加入柴鱼汁、酱油及味醂,转中火煮至汤汁滚沸。

泡菜牛肉丼做法已被91人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱黑胡椒牛肉丼做法

材料

牛肉片90公克,洋葱50公克,蒜片10公克,白饭1碗,奶油5公克,黑胡椒粗粒1茶匙,味醂1大匙,酱油2茶匙,高汤50㏄,乌醋1茶匙

做法

1.洋葱切丝备用。

2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油融化。

3.将作法1的洋葱丝及蒜片放入作法2的锅中,小火炒香后,加入黑胡椒粗粒略炒,再加入高汤、乌醋、酱油及味醂,转中火煮至汤汁滚沸。

4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。

5.将作法4的所有材料盛至白饭上即可。

黑胡椒牛肉丼做法已被48人烹饪过!

小编整理966位网友投稿材料与黑胡椒牛肉丼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:凤梨牛肉丼

第二种:经典牛肉丼饭

第三种:豆腐牛肉丼

第四种:窝蛋牛肉丼

第五种:红酒蘑菇牛肉丼

第六种:红咖哩牛肉丼

第七种:椰汁牛肉丼

第八种:麻酱牛肉丼

第九种:香菇牛肉丼

第十种:玉米牛肉丼

结合88位厨师推荐,再从320网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

椰汁牛肉丼、白灼牛肉、蕃茄牛肉串烧、麻酱牛肉丼、麻辣火锅

牛肉蔬菜盒、沙茶牛肉丝、玉米牛肉丼、葱爆牛肉

彩椒牛肉丼、蚝油牛肉、香菇牛肉丼。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 炒灶、六门冰箱冷饮机、炒锅、蒸箱 、菜刀。

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