烹饪方法印度咖喱鸡腿制作所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、包子机、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。
家常菜菜谱印度咖喱鸡腿烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐印度咖喱鸡腿、印度咖喱炒饭、印度咖喱鱼卷，咖喱炸鸡块，吉列咖喱炸猪排。
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以下是37位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，印度咖喱鸡腿做法
材料
鸡腿。土豆泥。印度咖喱。印度香料。盐。糖。洋葱。食用油。黄酒。生粉。
做法
1。鸡腿洗净；洋葱去皮切成末。
印度咖喱鸡腿做法已被85人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱印度咖喱炒饭做法
材料
米饭1碗
做法
1把豌豆，玉米，胡萝卜粒都焯水沥干，虾仁焯水
2油烧热后，加蔬菜丁翻炒，倒入米饭，使每一粒都分开，
加入咖喱粉和胡椒粉炒匀，然后加虾仁继续炒，最后加入即可
印度咖喱炒饭做法已被10人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱印度咖喱鱼卷做法
材料
主料
做法
“今天做这个，是因为家里冰箱又该清理了。 一袋彩鲈鱼（tilapia）冻了快一个月了，还剩三条，决定做掉。 于是再见印度咖喱鱼卷。 只是剩下的几条个小，只能做成小卷。一试时是专为这菜买的大鱼，大个大个卷的，吃起来过瘾。 印度菜从来是香料多，味道足。 这菜的调料全靠自己配，出来的效果保证好。 若有现成香料在家，不妨试试。”
印度咖喱鱼卷做法已被46人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱咖喱炸鸡块做法
材料
主料：鸡肉，洋葱。咖喱粉，番茄汁，盐，油(蒜粉，红椒粉依个人口味添加)。
做法
1.先将鸡肉切成块，再将洋葱切成丁。
2.接着将油放入锅里，加入洋葱丁，炒至颜色变为棕黄色为止。
3.然后调入番茄汁、咖喱粉、蒜粉、红椒粉，等烧出香味以后，再放进鸡块。
咖喱炸鸡块做法已被61人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱吉列咖喱炸猪排做法
材料
主料：猪里脊
做法
1、主要原材料，我买的是猪身上最嫩的小里脊肉，随便怎么做都嫩，咖喱粉是批发市场买的，专门餐饮用的咖喱粉，味道比较不错，广东菜一般都用这种咖喱，不同的是一般都会热油过一下，这样能激发出更多的咖喱味道，不过今天咱们不用油过，为什么一会儿后边再说。
2、葱切片，姜切丝，放入碗中。然后倒些凉水泡上，多搅拌几下，咱们一会儿要取水用。所谓的葱姜水，因为腌肉要是直接放葱姜，到时候还得挑出来，麻烦，而且短时间也不好进味，用葱姜水一举两得了。
3、把里脊片成大片，因为这个小里脊挺不规则，所以片儿也不太美观，呵呵，稍微片厚点没事儿，用专门锤肉的工具锤几下，肉会变的松软。没有用刀背锤也成，这样吃着很过瘾。然后裹一层厚厚的面包渣。
4、腌肉，先放些盐，按个人口味放够了，因为没有其它调料有咸味了，然后放加饭酒，再倒入一些葱姜水，不能全倒进去，一点点的放，然后慢慢抓。如果水很快吃进去了就再倒些，直到水吃不进去了，然后放咖喱粉抓匀，刚才上边说咖喱最好用油过一下味道会更好。不过腌肉最好别用油过，因为生肉沾上油后再放其它的调料就不好入味了，所以这个就要放干的咖喱粉就可以了，多少按自己口味，当然别把一瓶都倒进去。
5、面包渣有专门的餐饮专用，不过一般家里不备这个，咱们用一般的原味面包，最好是面包皮去了，然后掰开互相搓，这样面包渣就有了，而且较安全！面包渣一盘，淀粉放一盘里，两个鸡蛋打散，再加上腌好的猪里脊，就开始流水工作了，先把肉片摊平两面沾上淀粉，然后在蛋液里两面沾湿，再扔进面包渣里两面沾紧，这样一个排就做成了，就这样做下去吧。
6、熬汁，我们做一个猪排的汁，到时候沾着吃，非常简单！锅洗干净倒些蕃茄沙司，再倒些白醋，然后放糖，白糖要多放些，因为白醋和沙司都挺酸，最后放一点盐，作用是使甜更甜使酸更酸，就这三样就可以了，然后熬开就成了（要有些稠度才行），简单！
吉列咖喱炸猪排做法已被64人烹饪过！
小编整理898位网友投稿材料与吉列咖喱炸猪排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：印度咖哩羊肉抓饭
第二种：印度咖哩鱼排三明治
第三种：印度咖哩鱼排三明治
第四种：印度咖哩鸡
第五种：印度咖哩火锅
第六种：自制正宗印度咖哩饭
第七种：自製印度咖哩粉
第八种：炸小牛排
第九种：零难度咖喱鸡丁
第十种：南瓜猪肉咖喱和印度烤饼
结合37位厨师推荐，再从152网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛肉丸、核桃牛肉、茄汁牛肉丸、酱烧牛肉捲、洋葱炖煮牛排饭
果香牛肉咖哩、轰炸牛肉汉堡、木石牛肉比萨、蛋黄酱牛肉堡
腐皮牛肉丸、生牛肉塔、黑胡椒牛肉汉堡。
烹饪家常菜
