烹饪步骤63【玉米虾仁】制作所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、油网烟罩、高压花洒龙头、砍骨刀、筷子、磨刀器。
家常菜菜谱63【玉米虾仁】烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐63【玉米虾仁】、69【西芹炒虾仁】、97【当西芹遇到虾仁】,107【西兰花炒虾仁】,156【五彩虾仁】。
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以下是67位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,63【玉米虾仁】做法
材料
主料:虾仁、甜玉米、,
做法
1.将虾仁洗净,.装入碗内,加入盐、料酒、水淀粉拌匀;青椒洗净切丁。
2.炒锅注油烧至六成热,倒入虾仁,炒熟取出。
3.炒锅注油烧热,下入青椒翻炒至断生,倒入甜玉米、虾仁煸炒,加入鲜汤、盐、味精、料酒翻炒几下,用水淀粉勾芡,出锅即可。
小诀窍
小诀窍:
63【玉米虾仁】做法已被48人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱69【西芹炒虾仁】做法
材料
虾仁、西芹、胡萝卜、木耳、蒜末、姜末、盐、鸡粉、米酒、太白粉少许、香油少许
做法
1.先在虾仁背上划一刀后去肠泥洗净、沥干备用。
2.西芹、胡萝卜、木耳皆洗净后切片,再汆烫捞起备用。
3.热锅放入2大匙油,放入蒜末、姜末爆香后再加入作法1的虾仁快炒1分钟至熟。
4.作法3锅内放入作法2材料及调味料一起快炒至入味,再加入少许太白粉水勾芡,起锅前滴入少许香油即可。
69【西芹炒虾仁】做法已被17人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱97【当西芹遇到虾仁】做法
材料
鲜虾仁 西芹 蒜葱
做法
1)锅烧热,下适量的油热,爆香葱和蒜。倒入腌好的虾仁。
2)西芹洗净,斜切成小段;倒入西芹翻炒。
97【当西芹遇到虾仁】做法已被99人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱107【西兰花炒虾仁】做法
材料
西兰花350g
做法
1、 西兰花掰小块,开水加盐少许焯一分钟
2、 油烧热,放虾仁炒至变色,放西兰花、胡萝卜,生抽,盐翻炒均匀
107【西兰花炒虾仁】做法已被70人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱156【五彩虾仁】做法
材料
速冻虾仁,,速冻蔬菜丁,淀粉,料酒,白胡椒粉,鸡精,剁椒
做法
1.虾仁去虾线洗净,沥干水分。用料酒、白胡椒粉腌10分钟。
156【五彩虾仁】做法已被84人烹饪过!
小编整理656位网友投稿材料与156【五彩虾仁】相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:酥炸虾皮肉丸
第二种:酥炸虾饼
第三种:香酥炸虾
第四种:酥炸虾
第五种:凤梨拌炸虾仁
第六种:软炸虾仁
第七种:炸虾仁面包
第八种:椰丝炸虾仁
第九种:简单炸虾仁
第十种:炸虾仁
结合67位厨师推荐,再从331网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
老公掌厨--牛肉丸、土豆烧五花肉、东北黄桃锅包肉、杏鲍菇炖排骨、南方特色的虎年年菜--羔烧白果
团年饭发菜蚝豉炖猪手、西芹蘑菇炖牛肉、东北团年菜:熘肉段、新派年菜—香辣牛蛙
家常小菜、岭南人的家常饭 —— 煲仔饭、酱牛肉。
烹饪家常菜