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食客推荐菜谱:美味茄子制作步骤图片 及所用餐具(啤酒柜一个月电费大概多少)
2024-04-19 10:43    2675    中华厨具网

制作步骤美味茄子制作所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、馒头机、三眼水池、碗柜、水吧操作台、自助餐保温台、单门冰箱豆浆机排烟管道、传菜梯、切片刀、筷子、削皮器。

家常菜菜谱美味茄子烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美味茄子、美味茄盒制作方法、手撕鸡番茄盅,鲜蚵蕃茄盅,酱汁金枪番茄盅。

(中华厨具网 建议,再次对77位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4649人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是77位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,美味茄子做法

材料

茄子、葱、姜、蒜、泡红辣椒、盐、白糖、醋、酱油、清水,淀粉

做法

1、茄子切成长条

2、中不放油,将茄子条放入中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。

3、葱、姜、蒜、泡红辣椒切末。

4、将盐、白糖、醋、酱油、清水,淀粉调匀兑成芡汁待用。

美味茄子做法已被24人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱美味茄盒制作方法做法

材料

茄子、香菇、猪肉馅、色拉油、花椒面、大葱、鲜姜若干

做法

先将香菇剁碎,再将茄子洗干净,切成厚片,然后将中心掏空,将掏出的茄肉剁碎与肉馅、香菇和剁碎的大葱、姜加上适量的色拉油、花椒面一起搅拌成馅,放到挖好的茄子盒里,上锅蒸至肉馅熟了、再将其拖面糊,烧热油锅煎至两面金黄色,出锅装盘,即可食用。

美味茄盒制作方法做法已被49人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱手撕鸡肉番茄盅做法

材料

鸡胸脯肉,番茄,香菇,米饭,调料

做法

1.番茄切去1/3的盖,用勺子淘空成一个盅;掏出的番茄肉也不要浪费,切成小丁备用。

2.番茄盅填入一些米饭,我是用大米小米和玉米碴子一起煮的饭,所以是金银掺杂的颜色。营养学家说每天吃的食品种类越多越有益健康。当然,如果你用纯大米饭也可以。

3.鸡肉蒸熟,用手撕成丝。

4.香菇切薄片。

5.油烧热,蒜泥、姜末爆香。加番茄丁和香菇炒,直到出汁。加鸡肉丝,酱油、胡椒、盐、糖等调味。可以加少许水,让汤汁多一些。

6.把炒好的番茄香菇鸡丝铺在番茄盅的米饭上。要浇一些汤汁进去,让汤汁渗到米饭中去,会很好吃。

手撕鸡肉番茄盅做法已被31人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱鲜蚵蕃茄盅做法

材料

鲜蚵150公克,蒜末10公克,洋葱末30公克,奶油20公克,奶酪粉适量,牛蕃茄3个,盐少许,酒1小匙,胡椒粉少许

做法

1.鲜蚵洗净沥干水份后,放入滚水中汆烫一下即捞出备用。

2.牛蕃茄洗净切开后,将籽和果肉挖出,留下空心的牛蕃茄备用。

3.取一炒锅放入奶油,待奶油融化后,放入蒜末、洋葱末一同炒香后熄火,再放入鲜蚵、调味料、奶酪粉搅拌均匀,即为馅料。

鲜蚵蕃茄盅做法已被56人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱酱汁金枪番茄盅做法

材料

3人份:金枪鱼罐头1个,百里香叶适量,无核青橄榄2茶匙10g,整粒黑胡椒1茶匙5g,橄榄油20ml,意大利番茄肉酱100ml,西兰花,意大利面少许,番茄3个

做法

1、番茄洗净,从顶部切下来一小片,然后,用小勺把瓤掏出来,放在一个小碗里,备用。

2、青橄榄切碎,加入金枪鱼肉和整粒黑胡椒碾碎的粉、意大利番茄肉酱和西红柿瓤,拌匀成馅料。

3、把调好的馅料放入掏空的番茄里。

4、平底锅烧热橄榄油,把番茄放入,小火煎5分钟。撒适量百里香叶。

5、上盘的时候,用煮熟的西兰花做点缀。还可以搭配煮熟的意大利面。

小诀窍

酱汁金枪番茄盅做法已被48人烹饪过!

小编整理478位网友投稿材料与酱汁金枪番茄盅相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:番茄盅沙拉

第二种:咖喱奶酪番茄盅

第三种:苹果鱼子番茄盅

第四种:芝士肉酱番茄盅

第五种:鱼味茄子

第六种:酱香辣味茄

第七种:腊味茄子皮

第八种:蒜味茄汁义大利面酱

第九种:双味茄汁酱

第十种:蒜味茄汁义大利面酱

结合77位厨师推荐,再从310网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

彩椒肉串、可乐鸡翅、香菇脚烧小芋仔、腊鸭鲍汁烧柚皮、洋葱腊肉条

红烧冻排、红烧萝卜条、榨菜肉丝、红烧大肠

沙茶排骨排骨粉肠煲、红烧香菇鸡。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 蒸灶、水吧操作台、切片机、平底锅、排风扇 、以。

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