制作步骤胡萝卜豌豆牛肉粒制作所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、面条机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、冷库、豆腐机、排烟风机、传菜梯、切片刀、剪刀、削皮器。
家常菜菜谱胡萝卜豌豆牛肉粒烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜豌豆牛肉粒、玉米须黑豆猪肉汤、黑豆猪肉汤,生薏米炒扁豆猪肉汤,扁豆猪肉汤。
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以下是99位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,胡萝卜豌豆牛肉粒做法
材料
牛肉100克,胡萝卜1根,豌豆50克,油、葱姜蒜、淀粉、料酒、胡椒粉、鸡精、盐适量。
做法
1、将牛肉切成小丁,用料酒、胡椒粉、淀粉抓匀腌制15分钟。
2、豌豆洗净,胡萝卜洗净切丁,焯水。
3、葱姜蒜洗净切末。
胡萝卜豌豆牛肉粒做法已被81人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱玉米须黑豆猪肉汤做法
材料
玉米须15克,黑豆25克,瘦猪肉50克,大蒜1o克,葱、精盐、姜各适量。
做法
把玉米须、黑豆洗净。瘦猪肉洗净,切成1厘米见方的丁。姜切片,葱切段,蒜去皮切片。把玉米须、黑豆、瘦猪肉、大蒜、姜、葱、精盐同放炖锅内,加水500毫升。把锅置旺火上烧沸,用文火炖煮1小时即成。每日1次,喝汤吃豆、猪肉。
玉米须黑豆猪肉汤做法已被72人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱黑豆猪肉汤做法
材料
黑豆100克,瘦猪肉500克。
做法
黑豆100克、瘦猪肉500克,共炖汤适当调味服食,分2次服,每天1剂,连服15~20天。
黑豆猪肉汤做法已被97人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱生薏米炒扁豆猪肉汤做法
材料
生薏米(薏苡仁)80克,炒扁豆40克,陈皮10克,老黄瓜1根,蜜枣4枚,猪肉250克,精盐少许。
做法
选购老黄瓜1根,原个留皮,用清水洗净,开边去瓤,切成大件,备用。生薏米、炒扁豆和陈皮分别洗净,备用。蜜枣和猪肉洗净,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水沸,然后放入以上全部原料,等水再沸起,改用中火继续煲3小时左右,加入少许精盐调味,即可饮用。
生薏米炒扁豆猪肉汤做法已被78人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱扁豆猪肉汤做法
材料
扁豆100克,猪瘦肉50克,姜、葱、料酒、食盐、味精适量。
做法
扁豆切片,肉切丝,素油、葱、姜爆锅后,加水适量,入扁豆、料酒,煮至扁豆熟时,入肉丝,汆熟即可。味精、食盐调味。此汤以鲜扁豆为佳,干扁豆亦可,但味道稍差。干品用60克,泡发用。
扁豆猪肉汤做法已被59人烹饪过!
小编整理937位网友投稿材料与扁豆猪肉汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:土豆猪肉
第二种:萝卜干炒肉粒
第三种:玉米丝瓜炒肉粒
第四种:肉粒青豆酿番茄
第五种:咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭
第六种:香菜剁椒小炒牛肉粒
第七种:彩椒炒肉粒。
第八种:黑椒西芹牛肉粒
第九种:牛肉粒火腿pizza
第十种:泰式甜辣牛肉粒
结合99位厨师推荐,再从299网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
酸甜幸福--菠萝牛肉粒、垛椒肉丁烧二冬、无油香菇红烧肉、萝卜烧肉、麻辣蔬菜锅
韩式东北乱炖、蒸五花肉、红烧排骨、肉粽子
酒香蜜制排骨、肉松吐司卷、京酱肉丝。
烹饪家常菜










