制作流程丝娃娃制作所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、热水器、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
家常菜菜谱丝娃娃烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐丝娃娃、杏仁汁娃娃菜咸肉煲、清蒸咸肉娃娃菜，咸肉烧娃娃菜，娃娃菜粉丝。
（中华厨具网 建议，再次对71位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1410人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，丝娃娃做法
材料
原料：精面粉250克，绿豆芽50克，海带丝25克，酸萝卜丝25克，大头菜丝25克，折耳根节25克，芹菜节25克，蕨菜节25克，凉面25克，窝笋丝25克，酥黄豆20克
做法
1、面粉加水，盐少许揉匀挪透（水与面粉比例为1：6）
2、平锅烧热刷油、擦干，然后左手抓起面团甩圆并向锅底杵一下成为直径为9厘米的圆薄皮时，右手立即把圆形面皮揭起，这样制作数十张春卷皮，放入蒸笼稍蒸一下使其回软，便于包食。
3、再将绿豆芽、海带丝、芹菜节、蕨菜节用开水氽过，分别装入小盘中。
4、小碗内放入酱油、醋、味精、麻油、姜沫、葱花、煳辣椒兑成汁。
5、春卷皮中放入各种素菜丝包成上大下小的兜形，放入酥黄豆，浇淋兑好的辣椒汁即成。
丝娃娃做法已被96人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱杏仁汁娃娃菜咸肉煲做法
材料
进口杏仁粉10克，腌好的咸猪肉100克，娃娃菜400克。注：咸猪肉为自制，将整块的五花肉放入小坛中，放上盐（以覆过肉面为度），不用盖盖儿腌制一天一夜即可。调料盐18克，味精10克，鸡精10克，糖3克，色拉油40克，鸡汤250克。
做法
1、先把娃娃菜放入有10克盐、40克色拉油的烧开的水中飞水1分钟至八成熟，放入特定的容器（最好用煲上）里摆好。
2、咸猪肉用清水冲净盐，切0.2厘米厚、5厘米见方的片，入沸水中汆5分钟捞出。鸡汤内调入杏仁粉、盐、味精、鸡精、糖，将咸猪肉放入调好的鸡汤内，盛入煲中，用中火煮开即可。
味型
鲜嫩，咸鲜。
杏仁汁娃娃菜咸肉煲做法已被88人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱清蒸咸肉娃娃菜做法
材料
娃娃菜一株，咸肉50克。
做法
1．娃娃菜洗净撒成片状装盘备用。
清蒸咸肉娃娃菜做法已被46人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱咸肉烧娃娃菜做法
材料
娃娃菜，咸肉50克。
做法
1． 娃娃菜洗净撒成片状装盘备用。
咸肉烧娃娃菜做法已被26人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱娃娃菜粉丝做法
材料
娃娃菜2颗，粉丝一把
做法
步骤1：娃娃菜洗净沥干水，把根切掉。粉丝用清水浸泡30分钟，然后切成两段
步骤2：把粉丝铺入碗底，然后把娃娃菜码在粉丝上
步骤3：烧热锅内少许底油，以小火爆香蒜蓉，注入一碗清水或者鸡汤，加入少许酱油，盐和麻油烧开后，熄火盛入碗内
步骤4：烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸10分钟。娃娃菜极易煮熟，下锅清蒸时间不宜长，尤其是煮汤的时间要控制好，否则会煮得软烂又不好吃
步骤5：最后往蒸好的粉丝娃娃菜上，淋入1匙酱油熄火虚蒸2分钟，便可上桌。娃娃菜经清蒸后，容易出水冲淡蒜蓉和汤汁的味道，起锅后淋入少许酱油调味便可
娃娃菜粉丝做法已被52人烹饪过！
小编整理957位网友投稿材料与娃娃菜粉丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜虾粉丝炖娃娃菜
第二种：娃娃菜鲜虾粉丝汤
第三种：娃娃菜番茄肉末粉丝锅
第四种：蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
第五种：粉丝大虾蒸娃娃菜
第六种：娃娃菜海鲜菇粉丝汤
第七种：蒜油豉椒娃娃菜
第八种：干锅娃娃菜
第九种：海鲜娃娃菜
第十种：蒜蓉娃娃菜
结合71位厨师推荐，再从870网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
粉蒸肉、京酱肉丝、青椒面糊、紅燒肉、xo醬什錦海鮮
和风玉子烧、吴氏红烧肉、水煮牛肉、柠乐鸡翅
梅菜烧肉、羊肉杂煮、白菜烧麦。
烹饪家常菜
