炒制步骤百合虾仁烩蚕豆米制作所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、吹风机、冲地水龙头、水果刀、勺子、磨刀器。
家常菜菜谱百合虾仁烩蚕豆米烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐百合虾仁烩蚕豆米、雪菜蚕豆米、蒲瓜蛤蜊，蒲瓜汁，清水炒蒲瓜(健康菜系列8)。
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以下是26位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，百合虾仁烩蚕豆米做法
材料
蚕豆，明虾，新鲜百合，盐，白胡椒粉，料酒，白糖，香麻油
做法
1、新鲜的蚕豆，剥去表皮，成蚕豆米（这样吃法更嫩，当然不剥皮也是可以的）
2、活的明虾入冰箱冷冻20分钟后，去处，去头剥壳去肠泥（活虾剥壳之前入冰箱冷冻20分钟后再剥，会更好操作），成虾仁。用一点点盐、白胡椒粉和料酒抓匀腌制
3、新鲜的兰州百合（用普通百合也可以，兰州百合口感更好些），掰开成一瓣瓣，冲洗一下沥干水份
4、锅中放水烧开，倒入蚕豆米，焯水一分钟
5、焯好水的蚕豆捞出，过凉水，沥干备用
6、锅烧热放油，油温热的时候，倒入腌制好的虾仁，滑炒至变色，盛出备用
百合虾仁烩蚕豆米做法已被96人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱雪菜蚕豆米做法
材料
蚕豆250克，雪菜150克，油盐姜葱适量。
做法
1、起锅放油把姜葱煸香，再放雪菜、蚕豆煸炒。
2、放水焖煮约5分钟后，放盐调味即可。
雪菜蚕豆米做法已被21人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱蒲瓜蛤蜊做法
材料
蒲瓜400公克，蛤蜊150公克，姜丝6公克，原味高汤1杯，鲜鸡晶1/5小匙
做法
1.蒲瓜削皮切块状；蛤蜊吐砂，刷洗干净，备用。
2.先将原味高汤煮至沸腾，再将作法1的蛤蜊放入煮至开口，捞起取肉备用。
蒲瓜蛤蜊做法已被92人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱蒲瓜汁做法
材料
鲜蒲瓜、蜂蜜各适量。
做法
鲜蒲瓜捣烂绞汁，用蜂蜜调服，每次服半杯至l杯，1日2次，或用蒲瓜煮汤食，治高血压、烦热口渴、肝炎。
蒲瓜汁做法已被49人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱清水炒蒲瓜(健康菜系列8)做法
材料
蒲瓜一根(约400克)，少许葱花. 辣椒丝适量.
做法
1.蒲瓜洗净去皮，先切断然后切片备用.
2.锅内加入100ml清水，然后倒入蒲瓜片、辣椒丝及适量的食用油，开大火烧煮。
3.等菜烧熟放入适量的盐、味精、葱花拌匀即可。
清水炒蒲瓜(健康菜系列8)做法已被20人烹饪过！
小编整理334位网友投稿材料与清水炒蒲瓜(健康菜系列8)相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖喱虾仁土豆米饭
第二种：辣炒豆米藕带
第三种：盐菜毛豆米
第四种：绿豆米苔目
第五种：绿豆米苔目
第六种：砂锅豆米猪手
第七种：兰豆米椒鸡脆骨
第八种：32瓜豆米须饮
第九种：绿豆米饭
第十种：黑豆米酒
结合26位厨师推荐，再从394网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红油芋结、家常红烧带鱼、烤肉串、咖喱鸡肉
农家腐竹红烧肉、无花果炖梨、照烧鸡翅。
烹饪家常菜
