烧制流程果汁里脊制作所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷库、锯骨机、油网烟罩、开水器、砍骨刀、叉子、蒸笼。
家常菜菜谱果汁里脊烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐果汁里脊、猕猴桃汁里脊、醋熘白菜炒里脊肉,香酥里脊肉,佛手瓜炒里脊肉。
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以下是61位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,果汁里脊做法
材料
主料:猪里脊肉750克,
做法
1.里脊肉洗净,用刀切成小手指粗细的条,用黄酒,酱油腌制片刻;
果汁里脊做法已被31人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱猕猴桃汁里脊做法
材料
猪里脊肉250克,猕猴桃250克,白糖、芝麻碘盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋、湿淀粉、香油、花生油各适量。
做法
将里脊肉切片,用芝麻碘盐、料酒、胡椒粉稍腌下。鸡蛋、湿淀粉调成糊待用。猕猴桃洗净榨出汁待用。将勺置火上烧热后,下入花生油烧至五成热时,将里脊肉挂糊,逐一下勺炸,炸至外焦里嫩时捞出装盘。另用一勺上火加水,白糖,待烧开后,下入猕猴桃汁,用湿淀粉勾芡,淋上香油倒在里脊片上即成。
挂糊要均匀;炸时要掌握好油温。
猕猴桃汁里脊做法已被90人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱醋熘白菜炒里脊肉做法
材料
酱油,糖,盐,里脊肉,娃娃菜,鸡精,陈醋,淀粉
做法
1.小火煎里脊肉~
醋熘白菜炒里脊肉做法已被70人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱香酥里脊肉做法
材料
里脊肉,油
做法
1.里脊肉切丝。
2.用香酥炸鸡腿的料淹渍20分钟。
香酥里脊肉做法已被39人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱佛手瓜炒里脊肉做法
材料
佛手瓜,里脊肉,蒜沫,胡椒粉,盐,生抽,水
做法
1.佛手瓜去皮去核切丝,拌上盐腌一下挤去水份(水留着备用);
2.里脊肉切丝,加生抽、盐、胡椒粉、水、腌越20分钟,然后放点淀粉拌匀;
3.炒锅热锅冷油,划散肉丝,加上蒜沫,炒到快熟,放佛手瓜丝翻炒几下即可,如果炒的过程中干,可以加些佛手瓜挤去的水,这样营养也不流失不是?加些糖、盐即可出锅!
佛手瓜炒里脊肉做法已被19人烹饪过!
小编整理182位网友投稿材料与佛手瓜炒里脊肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:烤五香里脊肉
第二种:养阴里脊肉
第三种:滑熘里脊肉
第四种:香菇里脊肉
第五种:糖醋里脊肉
第六种:甜酸里脊肉
第七种:里脊肉片炒大蒜
第八种:糖醋里脊肉
第九种:糖醋里脊肉(非油炸)
第十种:青红椒炒里脊肉
结合61位厨师推荐,再从932网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
牛肉羹、霉菜焖四季豆、水煮肉片、土豆烧牛肉、鸡汁菜胆扒肉丸
茶树菇炖肉、家常豆腐、烧鸭蛋、土豆炖牛腩
九层塔麻辣竹蛤、鸡腿儿烩群菇、香辣藕夹。
烹饪家常菜