制作步骤黄花菜木耳鸡丝汤-孕妈食谱制作所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排烟管道、传菜梯、多用刀、筷子、擀面杖。
家常菜菜谱黄花菜木耳鸡丝汤-孕妈食谱烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄花菜木耳鸡丝汤-孕妈食谱、黄花菜木耳馅饺子、黄花菜木耳鸡蛋面，黄花菜木耳炒肉，香菇红枣蒸鸡。
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以下是40位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，黄花菜木耳鸡丝汤-孕妈食谱做法
材料
鸡肉250克、金针菜100克、香菇3个、黑木耳50克、葱1根。
做法
1.黄花菜（又名金针菜）、木耳、香菇用清水浸软，洗净，香菇切丝；
2.鸡肉洗净，切丝，用调味料拌过；
3.葱洗净，切葱花。煮开适量清水，放入金针菜、香菇、黑木耳，
4.文水煮滚几分钟，再放入鸡肉丝滚熟，放葱花，调味供用。
黄花菜木耳鸡丝汤-孕妈食谱做法已被31人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱黄花菜木耳馅饺子做法
材料
主料:西葫芦 干黄花菜 胡萝卜 干野生黑木耳 鸡蛋 饺子皮
做法
1、西葫芦、红萝卜分别用工具擦成丝，用盐揉戳放置片刻，然后拧干水分
2、黄花菜、黑木耳分别泡发然后剁碎
3、锅内入油，将蛋液倒入然后搅拌成嫩鸡蛋盛出
4、重新放点油将黄花菜和黑木耳碎放入翻炒片刻
5、加入拧干水分的西葫芦和红萝卜丝再次翻炒，加点盐、生抽和鸡精，最后将炒好的鸡蛋放入
6、拌匀
7、盛出放凉待用
8、取一饺子皮，放入馅料
9、包住即可
10、烧开水，蒸上10分钟左右即可，然后沾些自己喜欢的调料就好了
小诀窍
1、馅料事先炒过可以减少水分，这样包的时候不容易出水 ,素馅蒸的时间不要太久，7-10分钟即可
2、管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
黄花菜木耳馅饺子做法已被56人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱黄花菜木耳鸡蛋面做法
材料
主料：西红柿，木耳，黄花菜，鸡蛋，面条
做法
1、西红柿洗净，切成小块；木耳泡发，去蒂切成丝；黄花菜泡发，去根部，切成小段。
2、鸡蛋打入碗里，用筷子打散。
3、炒锅置火上，放入油烧至7成热，倒入打散的鸡蛋液，炒至熟，盛出。
4、炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入葱花、姜末爆香。
5、放入西红柿块超出番茄素。
6、放入黄花段，翻炒。
7、再放入木耳丝、酱油、盐，加入清水。
8、烧开后，放入鸡蛋、鸡精。
9、最后放入尖叫碎，搅拌均匀即可。
10、另取锅，放入清水，烧开，放入面条，煮熟，捞入碗中，浇上打好的卤即可。
黄花菜木耳鸡蛋面做法已被47人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱黄花菜木耳炒肉做法
材料
黄花菜 木耳 肉丝 料酒 生抽 味精 白糖 淀粉 食盐
做法
1 原料：泡发好的木耳，黄花菜、猪肉
2猪肉切丝，加入少许食盐、料酒、胡椒粉、蛋液、淀粉抓匀，稍稍腌渍一会。
3 黄花菜掐去两头，木耳切丝，大葱切丝 ，黑木耳放入沸水中焯水，捞出备用。
4 黄花菜焯水，捞出备用。 炒锅置火上烧热，放底油，放入腌渍好的肉丝划炒变色盛出。
5 炒锅，留底油，放入从丝爆香炒锅，留底油，放入从丝爆香。
6放入焯过水的木耳和黄花菜煸炒均匀。 放入肉丝煸炒均匀。加入生抽，少许食盐调味。
黄花菜木耳炒肉做法已被16人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱香菇红枣蒸鸡做法
材料
鸡1/4只，香菇6朵，红枣6个，生姜3片，生粉1小勺，生抽1汤匙，白糖1小勺
做法
1.鸡洗干净后，斩件；香菇用热水泡软，洗干净后切丝；红枣洗干净切丝，生姜切丝。把鸡、香菇丝、红枣丝、生姜丝全部拌在一起，加入生粉、生抽、白糖一起拌匀
2.水烧开后，把鸡隔水大火蒸8分钟，关火后焖2分钟，撒上葱花，就ok啦
香菇红枣蒸鸡做法已被86人烹饪过！
小编整理815位网友投稿材料与香菇红枣蒸鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金针菜木耳蒸鸡
第二种：金针菜木耳蒸鸡
第三种：云耳黄花菜蒸鸡
第四种：黑木耳红枣汤
第五种：木耳红枣杞子蒸豆腐
第六种：木耳红枣烩冬粉蟹
第七种：黑木耳红枣汤
第八种：白木耳红枣粥
第九种：木耳红枣粥
第十种：木耳红枣羹
结合40位厨师推荐，再从509网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常豆腐、花生焖猪脚、鸡蛋肉松三明治、薄荷排骨、毛笋炖红烧肉
土豆炖排骨、牛腩炖萝卜、火腿肉松卷卷包、卤鸡翅
水萝卜炖鹌鹑、凉瓜牛肉、五花肉炖寒菌。
烹饪家常菜
