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名厨烹饪:蒜香烤馒头叉烧烤馒头制作方法图片 及所需餐具(创意模型展示柜)
2024-04-19 09:32    7124    中华厨具网

制作方法蒜香烤馒头叉烧烤馒头制作所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、酥皮机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖饭车、冷库锯骨机、吹风机热水器、厨房剪刀、筷子、切菜器。

家常菜菜谱蒜香烤馒头叉烧烤馒头烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜香烤馒头叉烧烤馒头、叉烧烤鸡腿、叉烧烤花腩,叉烧烤鸡腿,叉烧烤饭。

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以下是18位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,蒜香烤馒头叉烧烤馒头做法

材料

馒头1个,鸡蛋1个,叉烧酱或番茄酱、照烧酱1勺,大蒜3瓣,法香少许,食用油15毫升

做法

1.在刀的两侧抹上少许冷水,将馒头切成约1厘米厚的片,大蒜拍散切成蒜末,鸡蛋打散成蛋液备用;

2.在馒头片上涂上一层鸡蛋液,然后再刷上一层薄薄的食用油,让其自然吸收2分钟;

3.然后在馒头片上再涂上叉烧酱等自己喜欢的酱料,或者是撒上蒜末,最后撒上适量法香末;

4.将馒头片放入烤箱中,用180度的火力,烘烤约8分钟,或者看到馒头表面变黄开始焦脆即可。

蒜香烤馒头叉烧烤馒头做法已被22人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱叉烧烤鸡腿做法

材料

鸡腿,叉烧酱,黑胡椒粉,料酒,生抽,花椒粉,蒜末

做法

1.鸡腿洗净,沥干水分,用小刀在鸡肉上划几下,把所有酱料倒入保鲜盒调匀,放入鸡腿腌制12小时以上,时间越久越入味。

2.将腌制好的鸡腿放至烤架,移入烤箱,180度烤20分钟后取出。

3.将剩余酱汁刷在鸡腿上,移入烤箱,调至200度, 10——15分钟取出即可。

叉烧烤鸡腿做法已被13人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱叉烧烤花腩做法

材料

五花肉,老抽一勺,叉烧酱三勺,料酒一勺,蜂蜜一勺,葱段,姜片

做法

1.五花肉切片,放入一个容器里(我用的保鲜盒)。

2.五花肉切片,放入一个容器里(我用的保鲜盒),放入姜片,葱段,料酒一勺,老抽一勺(蚝油也可),蜂蜜一勺,叉烧酱三勺。

3.使所有的肉片浸泡在酱汁里。

4.再放入烤箱以190继续烤15分钟左右(根据自家烤箱调节),中途再翻一次。

叉烧烤花腩做法已被85人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱叉烧烤鸡腿做法

材料

鸡大腿,蜂蜜,土豆,酱油,料酒,胡椒粉,叉烧酱

做法

1.鸡大腿用牙签扎些眼.

2.然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜.

3.土豆去皮.

4.切片.

5.土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里,注意锡纸表面涂层油.

叉烧烤鸡腿做法已被65人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱叉烧烤肉饭做法

材料

梅花肉200g,a.叉烧烤肉酱1大匙,b.麦芽糖30g,水30㏄

做法

1.梅花肉切成厚约1公分的肉排备用。

2.取一大碗,加入调味料a和作法1的肉排混合腌渍20分钟。

3.将调味料b的麦芽糖及水一同煮溶成浆备用。

4.将烤箱预热至250℃。

5.将作法1腌好的肉排平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约3分钟。

6.将作法4烤好的肉片取出,刷上作法2完成的浆汁即可。

叉烧烤肉饭做法已被80人烹饪过!

小编整理749位网友投稿材料与叉烧烤肉饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:叉烧烤肉酱

第二种:叉烧烤肉酱

第三种:叉烧烤鸭

第四种:叉烧烤肉饭

第五种:叉烧烤鸭腿

第六种:叉烧烤虾

第七种:蜜汁叉烧烤鸭

第八种:蜜汁叉烧烤肋排

第九种:叉烧烤鸡根

第十种:蒜香叉烧烤排骨

结合18位厨师推荐,再从883网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

南瓜粉蒸牛肉、香烤鸡翅、麻辣米线、红烧肉、香辣牛肉酱

金针冬菇焖肉丝、烤鸡翅、家乡腊翅尖、挤皮芋头萝卜菜

椒香辣子鸡、黑胡椒肉片、土豆炖肉。

烹饪家常菜

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