炒制流程茄汁煎香草鸡排制作所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、铁板烧设备、蒸包炉、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、切菜机、新风系统、传菜梯、切片刀、勺子、调料瓶。
家常菜菜谱茄汁煎香草鸡排烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茄汁煎香草鸡排、煎香菇、煎香蕉，美味低卡甜点 － 煎香蕉，小炒香辣兔肉。
（中华厨具网 建议，再次对19位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2356人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是19位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，茄汁煎香草鸡排做法
材料
主材：，无皮鸡排8件，中个洋葱1个，切丝，蕃茄1个，切粒，面包糠2杯，鸡蛋1只，打散，生粉3汤匙，黄油120毫升，腌料：份量仅供参考，迷迭香1汤匙，九层塔1汤匙，黑椒粉1汤匙，糖2/3汤匙，蒜盐2汤匙，汁料：份量仅供参考，水4汤匙，法国第戎市芥末1汤匙，茄汁1汤匙，白醋1汤匙，糖1汤匙
做法
1.先将鸡排用腌料腌5分钟，再平均顺序沾上生粉，蛋浆和面包糠，小心放于碟上，冷藏15分钟。
茄汁煎香草鸡排做法已被78人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱煎香菇做法
材料
橄榄油4汤匙，蒜3头，切碎，鲜蘑菇500克，切片，香醋3汤匙，白葡萄酒3汤匙，盐和现磨黑胡椒粉适量，调味用
做法
1.把蒜在橄榄油里中火煎1-2分钟，注意别焦了。放蘑菇进去再煎2分钟，不时搅拌一下。倒香醋和葡萄酒进去搅散，再煎2分钟。最后用盐和胡椒调味即可。
煎香菇做法已被69人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱煎香蕉做法
材料
主料：香蕉2根，红葡萄酒10g，蜂蜜10g
做法
1、将香蕉去皮，切掉两头煎熟；
2、加入蜂蜜、糖、盐、熬制颜色红亮，最后加入醋烹香。
煎香蕉做法已被39人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱美味低卡甜点 － 煎香蕉做法
材料
香蕉 随意
做法
我喜欢吃甜食，喜欢吃炸香蕉。不过炸香蕉的热量可不是普通的高呀～ 结果发现了煎香蕉，自己尝试了，即简单又美味，在这里与大家分享
1. 将香蕉去皮，切半及切断；蛋打散
2. 将面粉、蛋液和面包削分别放在三个盘子上顺序排列
3. 去皮的香蕉裹上面粉，适度把面粉压在香蕉肉上，然后裹上蛋液，最后是面包削
（我没有面包削，所以用燕麦削，感觉更香更健康）
4. 平锅上抹少许油，中火煎香蕉至均匀的金黄色
（放多油会比较香，不过要求低卡的话就不行哦～ 放少油煎出来的香蕉酥脆，也不赖）
5. 把蜂蜜加上适量的柠檬汁, 淋在热腾腾的香蕉上即可
椒盐芋艿煎香肠
材料:
芋艿3个，火腿肠1根，大蒜瓣1个，葱花，盐少许，鸡精少许，椒盐少许
做法:
1.芋艿去皮洗净切滚刀块放入高压锅里压至软烂（大火烧开，转小火压5分钟以上）
2.火腿肠切滚刀块，大蒜切片；锅里放油烧热，爆香蒜片，接着放入火腿肠翻炒，最后加入芋艿，调入少许盐，椒盐，鸡精翻炒至微微焦黄，撒上葱花即可
煎香油饼
材料:
普通面粉适量、
做法:
1、面粉和成面团。
2、用擀面杖擀成薄片。
3、放入油锅里煎两面金黄即可。
美味低卡甜点 － 煎香蕉做法已被32人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱小炒香辣兔肉做法
材料
做法
小炒香辣兔肉做法已被90人烹饪过！
小编整理626位网友投稿材料与小炒香辣兔肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茄汁杂蔬煎香肠
第二种：荷叶麻辣兔卷
第三种：麻辣兔肉
第四种：麻辣兔丁
第五种：酱香麻辣兔头
第六种：麻辣兔丁
第七种：酸辣兔肉丁
第八种：麻辣兔片
第九种：麻辣兔丁
第十种：陈皮红酒焖麻辣兔肉
结合19位厨师推荐，再从117网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
板栗烧鸭块、地瓜米粉蒸排骨、四宝鸡腿肉、豉汁蒸排骨、鲜肉馄饨
粉蒸排骨、烧烤酱及草本烤排骨、五花肉油焖干笋、莴笋排骨煲
腊肉莴笋片、红烧猪尾、笋干焖花肉。
烹饪家常菜
