制作步骤微波蚝油南瓜制作所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、包子机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、切片机、风机控制箱 、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、削皮器。
家常菜菜谱微波蚝油南瓜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波蚝油南瓜、蚝油南瓜、微波版蒜香蚝油南瓜，鸡腿菇烧鸡腿，芝士南瓜鸡腿卷。
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以下是86位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，微波蚝油南瓜做法
材料
主料：南瓜 250克
做法
1、将老南瓜切去表面的厚皮，再切成2厘米的方块，大蒜去皮剁成蓉
2、将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内，加入蚝油、盐、沙拉油拌匀
3、盖上玻璃碗盖，大火叮5分钟即可（不盖会水份流失）
小诀窍
1、选购南瓜选色泽金黄的老南瓜比较甜，比较粉。
微波蚝油南瓜做法已被90人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱蚝油南瓜做法
材料
蚝油1大勺，南瓜150g，蒜3瓣，盐少许，鸡精少许
做法
1.南瓜去皮、切成2厘米的方块，放入碗中，撒上蒜蓉
2.撒少许盐
3.加入少许鸡精
4.加入一大勺蚝油，搅拌均匀，盖上保鲜膜，用牙签戳几个孔，放入微波炉，高火加热6分钟左右即可
蚝油南瓜做法已被58人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱微波版蒜香蚝油南瓜做法
材料
南瓜300克，蒜头3瓣，蚝油15克，油，盐，鸡精，葱花适量
做法
1.南瓜削皮，切成2厘米左右的方块，蒜头剁成蒜蓉
2.把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅，加入少许盐（盐只需1~2克左右就好，因为蚝油是咸的，如果口味淡的话，可以省略不放盐，直接用蚝油就可以了）
3.淋上适量的色拉油
4.撒上少许鸡精
5.加入蚝油，把全部材料翻拌均匀
6.盖上塔吉锅的盖子
微波版蒜香蚝油南瓜做法已被74人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱鸡腿菇烧鸡腿做法
材料
鸡腿2支，大鸡腿菇2只，八角2个，桂皮两小枝，酱油，盐，糖，鸡精少许，水晶粉丝1包
做法
1.鸡腿先洗净斩件。
2.鸡腿菇洗净切片、八角两个、桂皮两小枝洗净备用。
3.锅中座油，下糖炒出糖色，倒入剁好的鸡腿翻炒片刻。
4.加入八角和桂皮翻动几下，倒入酱油调色再翻动片刻。
5.等汁烧开后，加入适量凉水（水要保证够多）继续烧至水开。撇去汤上浮沫。
6.倒入切成片的鸡腿菇同炖，整个过程开大火。
7.中间阶段下水晶粉丝，盖上锅盖继续焖鸡肉和粉丝，直到粉丝软身熟食。此时若水不够要加点开水，不然会很干。水收到差不多时，加入鸡精和盐调下味即可。
鸡腿菇烧鸡腿做法已被10人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱芝士南瓜鸡腿卷做法
材料
1、鸡大腿7只
做法
1、南瓜去皮切块后用微波炉叮10分钟左右，用勺子压成泥，加入少许盐和黑胡椒粉
2、鸡腿去骨，用材料（5）中除了蜂蜜以外的所有调料拌匀，腌制半小时
3、铺一层锡纸，把鸡腿皮朝下摊开，铺一层cheese，抹一层南瓜泥，放两根葱段，卷起来，再用锡纸包紧，两头拧紧，放入烤盘
4、烤箱预热华氏400°f，烤20分钟
5、拿出来把锡纸打开，在鸡腿卷表面刷一层蜂蜜，继续烤10分钟出炉
芝士南瓜鸡腿卷做法已被13人烹饪过！
小编整理205位网友投稿材料与芝士南瓜鸡腿卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡腿菇炒西兰花
第二种：炒鸡腿菇
第三种：鸡腿菇香芹
第四种：鸡腿菇炒西兰花
第五种：鸡腿菇炖牛尾
第六种：鸡腿菇拌猪肚
第七种：虾仁鸡腿菇
第八种：鸡腿菇炒鲜鱿
第九种：鸡腿菇咸肉
第十种：香糟鸡腿菇
结合86位厨师推荐，再从348网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芽菜肾球、黄豆蚝豉煲瘦肉、酸酸甜甜古老肉、豆瓣酱焖五花肉、花旗参炖瘦肉
炸香米红烧肉、牛肉豆腐羹、家常剩云吞蚝油捞面、鸡肉小窝头
瑶柱焖南瓜、笋丁焖蛋、湖南腊肉干煸苦瓜。
烹饪家常菜
