烧制流程重庆鸡公煲系列：鑫泰宇牛蛙煲的所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面粉车、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、切菜机、厨房凉霸、开水器、水果刀、勺子、蒸笼。
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以下是43位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，重庆鸡公煲系列：鑫泰宇牛蛙煲的做法做法
材料
牛蛙煲::把牛蛙用剪刀从眼上部剪掉，去掉内脏，去皮，冲洗干净备用。
做法
做法：将用水泡过的新砂锅放在火上烧热，放入色拉油,大蒜，把大蒜炸至金黄色时放入牛蛙肉煸炒，炒至肉收紧时，放入酱料，火锅底料，辣椒粉，黄酒，煸炒几下，盖上盖，5分钟时放入芹菜，洋葱。8分钟即可出锅，放入青红椒，方可上桌。
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第二种：家常菜菜谱重庆鸡公煲系列：鑫泰宇羊肉煲的做法做法
材料
滋补羊肉煲做法 ;精选优质山羊羔羊肉 ，加以当归 ，枸杞等名贵中草药，精心制作而成。
做法
做法 ：砂锅上火放入油30克 ，放蒜头肉6瓣煸炒至黄金色时下入羊肉，再放入鸡公煲酱料，黄酒 ，火锅底料 ，枸杞，当归 ，煸炒几下，盖上盖。，2分钟时煸炒几下，放入适量高汤，以免糊锅，盖上盖。6分钟时放入土豆块 ，胡萝卜块，煸炒几下。8分钟时再下入圆葱 ，芹菜。12分钟即可。
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重庆鸡公煲系列：鑫泰宇羊肉煲的做法做法已被26人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱重庆鸡公煲系列：鑫泰宇排骨煲的做法做法
材料
酱香排骨煲 做法：把新鲜排骨斩成3至5厘米的块，过水去血沫，洗净，然后放入高压锅，加花椒5克，大料 3个，香叶 5片，桂皮 4克，葱 姜各适量。开锅上汽后压六分钟即可，备用。小煲 ：39元 《350克肉》酱料 75克 中煲 49元 《500克肉》酱料100克 大煲 ：59元《650克肉》。酱料125克
做法
做法 ：砂锅上火放油 30克 ，放入蒜头煸炒至金黄色时下排骨煸炒，加入鸡公煲酱料，黄酒，火锅底料 ，辣椒粉，煸炒。可加入适量的水 ，以免糊锅。盖上盖，每隔几分钟煸炒几下，6分钟的时下入土豆块 ，胡萝卜块，并盖盖，9分钟再放入圆葱 ，芹菜，煸炒几下，12分钟即可，
重庆鸡公煲系列：鑫泰宇排骨煲的做法做法已被17人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱重庆鸡公煲系列：鑫泰宇牛腩煲的做法做法
材料
鑫泰宇鸡公煲酱料每公斤26元，鸡公煲专用汤料每公斤26元 ，铁桶包装24公斤（含酱料20公斤，汤料4公斤）。
做法
做法：砂锅上火放油30克，放入蒜头肉煸炒呈金黄色时下入牛腩，再放入鸡公煲酱料，黄酒 ，火锅底料 ，煸炒几下，盖上盖，2分钟时放入适量高汤，煸炒几下，以免糊锅，盖上盖，6分钟的时放入土豆块，胡萝卜块，煸炒几下，盖上盖，8分钟时再下入圆葱 ，芹菜 ，12分钟即可。
重庆鸡公煲系列：鑫泰宇牛腩煲的做法做法已被87人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱鹿角胶枸杞粥做法
材料
鹿角胶20克，枸杞20克，粳米60克，白糖适量。
做法
将枸杞子择去杂质，洗净，同洗净的粳米一起入砂锅煮粥，粥成后，加入鹿角胶，使其格化，再煮2～3沸即可服食。以15天为一疗程。每日1次，以粥代食。
鹿角胶枸杞粥做法已被68人烹饪过！
小编整理444位网友投稿材料与鹿角胶枸杞粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：二陈汤、三子养亲汤、合瓜蒌薤白半夏汤化裁加（痰咸）
第二种：帝伊家月子餐之素炖品
第三种：宝宝辅食：鱼肉松粥
第四种：宝宝美食：鱼泥青菜番茄粥
第五种：宝宝美食：鱼泥豆腐苋菜粥
第六种：肺癌食谱：鱼腥草炒肉丝
第七种：红瘦肉（蒸锅版）
第八种：花旗参炖瘦肉
第九种：猴头菇炖瘦肉
第十种：海底椰雪梨炖瘦肉
结合43位厨师推荐，再从652网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炖品系列：鱼胶莲子红枣枸杞炖品（甜）、肉酱通心粉、香菇炖小排骨、香芹泡菜牛肉丝、油焖茄子
红烧茄子、酸甜排骨、香辣臭豆腐、麻辣豆腐
剁椒豆角烧土豆、香辣牛蹄筋、酸辣土豆丝。
烹饪家常菜
