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厨师推荐大菜:升麻芝麻炖大肠烧制流程图片 及使用厨房用具(八音盒展示柜)
2024-04-19 07:01    8885    中华厨具网

烧制流程升麻芝麻炖大肠制作所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅馒头机、双眼水池、碗柜、调料台(车)、保温售饭台、单门冰箱豆浆机、新风系统、热水器、砍骨刀、叉子、蒸笼。

家常菜菜谱升麻芝麻炖大肠烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐升麻芝麻炖大肠、黄芪升麻炖鸡、天麻炖猪脑,天麻炖猪脑,二麻炖猪肠。

(中华厨具网 建议,再次对50位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1121人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是50位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,升麻芝麻炖大肠做法

材料

猪大肠1段约30厘米,升麻9克,黑芝麻60克,葱、姜片、黄酒、盐各适量。

做法

猪大肠洗净后,将升麻、黑芝麻洗净一起塞入猪大肠内,大肠两头扎紧,加入适量水与葱、姜、酒、盐共煮,炖至熟透即可。

升麻芝麻炖大肠做法已被29人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱黄芪升麻炖鸡做法

材料

黄芪15克,升麻9克,鸡1只(约750~1000克),葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。

做法

将黄芪、升麻装入纱布袋中,扎紧口;将鸡宰杀,去毛,除肠杂,洗净,入沸水汆透,捞出,用凉水冲洗干净,沥净水分;将纱布药袋塞入鸡腹内;将鸡放入蒸碗中,摆上葱节、姜片,浇上料酒,加水1.5碗,盖严,上蒸笼用旺火炖熟。吃喝汤。

黄芪升麻炖鸡做法已被89人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱天麻炖猪脑做法

材料

猪脑2个(120克),野生天麻片30克,桂圆10克,姜片20克,葱结20克,清汤600克,盐1/3茶匙,味精1/4茶匙,料酒1茶匙,胡椒粉1/4茶匙

做法

1、猪脑剔去血筋、焯水,与天麻、桂圆、姜片、葱结放入汽内,注入料酒、清汤,放入蒸笼内旺火加热1小时。

2、之后加盐调味,原锅上席。

天麻炖猪脑做法已被69人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱天麻炖猪脑做法

材料

天麻10克,新鲜猪脑1个。

做法

每次用天麻10克,新鲜猪脑1个(洗净),水适量,在汽锅中隔水炖熟服食。

天麻炖猪脑做法已被38人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱二麻炖猪肠做法

材料

猪大肠250克,黑芝麻60克,升麻15克。

做法

将猪大肠洗净;升麻用布包好,与芝麻一起纳入大肠内,放入沙锅内,加水适量,用文火煨炖至大肠熟烂,拣去芝麻调味即可。

二麻炖猪肠做法已被98人烹饪过!

小编整理582位网友投稿材料与二麻炖猪肠相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:升麻三黄茶

第二种:升麻蜜根茶

第三种:升麻芝麻煲猪大肠

第四种:升麻丸

第五种:乌龟肉炖升麻

第六种:升麻黄芪炖鸡肉

第七种:清酒煮升麻

第八种:人参升麻粥

第九种:升麻棕根水

第十种:升麻黄芪鸡肉汤

结合50位厨师推荐,再从881网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

龟肉枳壳方、鸡蛋黄芪炖桂圆、芫荽炖大肠、归及参炖鸡脚、干烧刀豆

苜蓿炖豆腐、姜汁炖鸡、温中开胃牛肉脯、草果煲牛肉

玫瑰龙眼肉、牛肉冻、枣树根炖猪舌。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 煮面炉、单门冰箱、咖啡机、炉灶、冷藏柜 、菜刀。

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