制作流程核桃枸杞炖鱼头制作所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、剪刀、蒸笼。
家常菜菜谱核桃枸杞炖鱼头烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐核桃枸杞炖鱼头、红玫瑰蟹柳、红玫瑰粥，鲜艳的红玫瑰花卷，红玫瑰焖肉。
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以下是92位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，核桃枸杞炖鱼头做法
材料
核桃仁50克，枸杞20克，鲤鱼头1个(500克)，料酒10克，香菇50克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，胡椒粉3克，鸡油35克。
做法
1、将核桃仁洗净；枸杞去果柄、杂质，洗净；香菇洗净，一切两半；鲤鱼头去鳞、鳃，剁成4块；姜拍松，葱切段。
2、将核桃仁、枸杞、鲤鱼头、香菇、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水2800克，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、胡椒粉、鸡精、鸡油，搅匀即成。
核桃枸杞炖鱼头做法已被61人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱红玫瑰蟹柳做法
材料
白萝卜、蟹柳各50克调料玫瑰酒10克，糖50克，醋30克，盐少许
做法
1、白萝卜切成片，用盐腌制10分钟。蟹柳蒸5分钟拿出。
2、用萝卜片把蟹柳卷起来，放糖、醋、玫瑰酒，浸泡40分钟，装盘即成。
小诀窍
特点
酸甜、爽脆
红玫瑰蟹柳做法已被41人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱红玫瑰粥做法
材料
红茶6克，玫瑰花4克，金银花10克，甘草6克，粳米100克，白糖适量。
做法
(1)、先将红茶、玫瑰花、金银花、甘草加水适量，煎汁去渣。
(2)、在(1)的汁水中再加入洗净的粳米，同煮成稀粥，然后调入白糖即成。供作早晚餐食，温热食之。
红玫瑰粥做法已被90人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱鲜艳的红玫瑰花卷做法
材料
面粉，酵母，糖，水，紫心番薯
做法
1、把紫心番薯蒸熟；
2、待凉后剥皮并搅烂如泥；
3、面粉、酵母、糖、水搅拌成雪花状，再加进番薯泥和成面团；
4、面团盖上湿布醒发至二倍大；
5、把发好的面团擀长条，再切成小段，把小段搓圆压扁再擀成1cm左右厚的圆片；
6、把四至五片的圆片错开叠加起来，再从上面那片开始卷起，卷好后用刀在中间切开，即成两朵漂亮的红玫瑰花，再适当弄一下造型；
7、把“玫瑰花”放已有凉水的蒸笼上醒发半小时；
鲜艳的红玫瑰花卷做法已被10人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱红玫瑰焖肉做法
材料
主料：猪里脊肉300克
做法
1. 将通脊肉顶刀切成6毫米厚的片，拍松；
2. 再改切成骨牌形块；
3. 葱、姜拍碎；
4. 将切好的肉，用精盐、料酒腌渍一下；
5. 把鸡蛋磕入碗内，加绿豆淀粉，搅拌成全蛋糊；
6. 将锅至火上，倒入花生烧至六成热时，把腌过的肉挂上鸡蛋糊，下锅炸至杏黄色时捞出；
7. 锅内留底油放入番茄沙司炒出红色；
红玫瑰焖肉做法已被50人烹饪过！
小编整理793位网友投稿材料与红玫瑰焖肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡浮炖鱼翅
第二种：节瓜炖鱼翅
第三种：芝麻叶炖鱼翅
第四种：洋参炖鱼翅
第五种：炖品系列：鱼胶枸杞炖瘦肉（咸）
第六种：炖品系列：鱼胶莲子红枣枸杞炖品（甜）
第七种：枸杞炖鸽子
第八种：银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
第九种：牛大力枸杞炖鸡汤
第十种：牛奶枸杞炖银耳
结合92位厨师推荐，再从312网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
大蒜枸杞烧茄子、当归生姜羊肉煲、豆蔻萝卜炖猪肚、山药扁豆炖鳜鱼、黄精爆牛肉片
枸杞板栗鸡肉煲、首乌炖淡菜、百合大枣炖龟肉、洋参炖鲍鱼
大枣沙参炖海参、苁蓉蚝肉乌鸡煲、芡实莲子鸡肉煲。
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