制作步骤莲子百合猪肉汤制作所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、排烟风机、开水器、切片刀、剪刀、切菜器。
家常菜菜谱莲子百合猪肉汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐莲子百合猪肉汤、莲子百合煨猪肉、莲子百合煮猪肉，百合炖猪蹄，百合炖猪蹄。
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以下是76位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，莲子百合猪肉汤做法
材料
莲子、百合各30克，瘦猪肉丝250克。
做法
将莲子、百合与瘦猪肉丝250克加水共煨汤，肉熟后调味即成。
莲子百合猪肉汤做法已被56人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱莲子百合煨猪肉做法
材料
莲子，百合各50克，瘦猪肉250克。
做法
莲子，百合洗净，莲子去皮，心。瘦猪肉洗净，切成小块。将以上三物放入锅内，加葱，盐和清水适量，用武火烧沸后改文火炖至肉熟即可。佐餐，食猪肉，莲子，百合，饮汤，分次食完。
莲子百合煨猪肉做法已被15人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱莲子百合煮猪肉做法
材料
莲子30g，百合30g(鲜品可用50g)，精瘦肉250g，盐、味精、其他调味品备适量。
做法
(1)、锅内加水适量，先煮猪肉至水沸再放入莲子、百合煮至肉烂。
(2)、加盐、味精等调料即可。每日晚餐佐餐食肉，睡前饮汤。
莲子百合煮猪肉做法已被85人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱百合炖猪蹄做法
材料
主料：百合(干)200克，猪蹄500克，调料：料酒10克，盐4克，味精2克，大葱10克，姜5克
做法
1.将百合去皮，洗净；
2.将猪蹄去毛，洗净，放沸水中焯去血水；
百合炖猪蹄做法已被54人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱百合炖猪蹄做法
材料
用料百合200克，猪蹄2只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。
做法
1、百合去皮，掰开成片，洗净。
2、猪蹄去毛，洗净，放沸水中焯去血水。
3、锅置火上，放入清水，将百合、猪蹄投入烧沸，放入精盐、料酒、葱段、姜片，改用小火炖至肉烂，拣去姜片、葱段，下味精，出锅装碗即成。
功效
此菜肴健脑安神，润肺止咳，还有美容作用。
百合炖猪蹄做法已被24人烹饪过！
小编整理247位网友投稿材料与百合炖猪蹄相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：莲子百合木瓜盅
第二种：木瓜莲子百合汤
第三种：莲子百合红豆沙汤圆
第四种：莲子百合土鸡汤
第五种：银耳莲子百合羹
第六种：桂花银耳莲子百合木瓜盅
第七种：莲子百合煲瘦肉
第八种：团年饭甜品莲子百合红豆沙
第九种：莲子百合木瓜盅
第十种：莲子百合玉米汁
结合76位厨师推荐，再从107网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菊花菜熬瘦肉、虫草胎盘炖母鸡、甲鱼炖地骨皮、百合雪梨炖猪肺、锁阳炖鸡
虫草炖黄雀、神功狗肉煲、炖猪肾、猪骨炖黄豆
大枣山药炖甲鱼、荸荠炖海蜇、果仁排骨煲。
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