烹饪步骤三七炖鸡制作所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、酥皮机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、排气扇、热水器、厨房剪刀、筷子、调料瓶。
家常菜菜谱三七炖鸡烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三七炖鸡、三七炖猪肚、三七炖大头龟，三七炖兔肉，三七炖鸡蛋。
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以下是11位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，三七炖鸡做法
材料
三七15克。
做法
三七15克，油微炸（勿焦枯），砸碎，炖仔鸡，吃肉喝汤。
三七炖鸡做法已被71人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱三七炖猪肚做法
材料
鲜猪肚1个，三七20克，石斛30克，虫草10克，蜂蜜50克。
做法
猪肚整治洗净；三七、石斛、虫草洗净后与蜂蜜一起填入猪肚中，将肚口缝合。将猪肚置于沙锅中小火炖至熟烂即成。
三七炖猪肚做法已被40人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱三七炖大头龟做法
材料
三七6克，枸杞子12克，桂圆肉12克，大头龟1只(250克左右），生姜3片。
做法
1.将大头龟活杀，去内脏，用清水洗净血污，用开水脱去血水，备用。
2.三七用清水洗净，打碎或切片，备用。
3.枸杞子用清水洗净，圆肉用清水略洗。
4.生姜去除姜皮，用清水洗净，用刀切成薄片，备用。
5.将全部材料准备就绪后，一齐放进炖盅内，加适量凉开水，炖盅加盖，隔水煮，先用武火煮15分钟，然后改用文火炖煮2小时，即可。食疗炖好后，加适量调味料调味，可作餐食中的菜肴。食料，饮汤。注意事项：内有湿热积滞，或外感发热者不宜食用本炖品。专家叮咛：1.若无大头龟，可用鹰嘴龟替代。如若有金钱龟则更为理想。
三七炖大头龟做法已被20人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱三七炖兔肉做法
材料
三七5克，百合30克，兔肉250克，黄酒、葱末、姜末、精盐、味精、五香粉各适量。
做法
将三七洗净、切片后晒干或烘干，研成极细末，备用；将百合拣去杂后洗净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸后撇去浮沫，加入兔肉、黄酒、葱末、姜末，改用小火炖煮至兔肉熟烂，趁热调入三七粉，加精盐，味精、五香粉，拌匀即成。
三七炖兔肉做法已被79人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱三七炖鸡蛋做法
材料
生三七3克，丹参10克，鸡蛋2枚。
做法
上三味加水同煮，鸡蛋熟后去壳再同煮，至药性完全煮出后，服蛋与汤，一日一料。
三七炖鸡蛋做法已被59人烹饪过！
小编整理922位网友投稿材料与三七炖鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：栗子大枣炖母鸡
第二种：竹笙翅炖母鸡
第三种：草果赤豆炖母鸡
第四种：龙葵麻仁炖母鸡
第五种：参归炖母鸡
第六种：归参炖母鸡
第七种：枳实炖母鸡
第八种：黄芪炖母鸡
第九种：当参炖母鸡
第十种：炖母鸡
结合11位厨师推荐，再从321网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
仙茅炖乌鸡、良姜炖鸡块、黄芪玉竹煲兔肉、党参黄芪蒸羊肉、杏仁栗子焖火鸡
风味牛肉脯、香辣鸡肫、鲜藕炖乌贼、红烧土豆
滑熘里脊肉、黄芪炖带鱼、烧麻雀。
烹饪家常菜
