炒制流程冬菇烧白菜制作所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、新风系统、传菜梯、水果刀、勺子、调料瓶。
家常菜菜谱冬菇烧白菜烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬菇烧白菜、冬菇烧白菜、菌菇烧白菜，竹笋香菇粥，竹笋香菇汤。
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以下是28位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，冬菇烧白菜做法
材料
主料：白菜200克，辅料：干香菇3克，调料：盐5克，猪油10克，味精1克
做法
1.用温水泡冬菇，去蒂洗净；白菜洗净切成3.5厘米段。
2.将油熬热，放入白菜炒至半熟，再将盐、冬菇、味精放入，加点肉汤或水，盖上锅盖烧烂即成。
小诀窍
冬菇烧白菜做法已被98人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱冬菇烧白菜做法
材料
主料：冬菇5克，白菜200克。佐料：盐5克，花生油10克，味精1克。
做法
用温水泡冬菇，去蒂洗净。白菜切成寸段，将油烧热，放入白菜炒至半熟。放入冬菇、盐、味精，加少许肉汤或温水，盖上锅盖烧烂即成。
冬菇烧白菜做法已被57人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱菌菇烧白菜做法
材料
白菜，木耳，杏鲍菇，香菇两朵，胡萝卜少量，姜，蒜，小葱，生抽，淀粉
做法
1.木耳泡发，杏鲍菇，胡萝卜切片，香菇绮花刀
2.白菜，香菇，木耳焯水待用
3.锅中放油依次煸熟胡萝卜片，杏鲍菇，再放入木耳和香菇，放入少量生抽烧一分钟
菌菇烧白菜做法已被37人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱竹笋香菇粥做法
材料
麻竹笋150公克，猪绞肉100公克，水发香菇2朵，白饭150公克，嫩姜丝15公克，西芹末适量，水500㏄，盐少许
做法
1.麻竹笋烫熟去壳切丝；猪绞肉放入沸水中汆烫至肉末浮起即可捞起；水发香菇切细丝，备用。
2.将白饭、水、嫩姜丝及作法1的材料放入汤锅中煮至沸腾后，转小火继续煮至略带稠状，再加入盐调味即可。
竹笋香菇粥做法已被96人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱竹笋香菇汤做法
材料
主料：香菇25克，竹笋15克，
做法
(1)将香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。
(2)将竹笋，姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇，金针煮5分钟放精盐，味精即可。
竹笋香菇汤做法已被66人烹饪过！
小编整理619位网友投稿材料与竹笋香菇汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白菜香菇烧面筋
第二种：冬菇板栗烧白菜
第三种：红烧白菜蹄膀
第四种：干烧白菜
第五种：奶油烧白菜
第六种：瓜烧白菜
第七种：栗子烧白菜
第八种：板栗烧白菜心
第九种：栗子烧白菜
第十种：海米烧白菜
结合28位厨师推荐，再从478网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛肉丸子汆冬瓜、焖扁豆、清蒸豆腐、笋尖焖豆腐、肉末豆腐
肉片焖扁豆、肉片元白菜、肉片烧菜花、元白菜肉卷
丸子烧油菜、肉片烧茄子、牛肉烧油菜。
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