制作方法白萝卜烧山药制作所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、暖饭车、冷库、锯骨机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、磨刀器。
家常菜菜谱白萝卜烧山药烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白萝卜烧山药、猪骨头烧山药、老店烧山珍，芝麻酱糖火烧山寨版，素烧山芋粉。
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以下是32位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，白萝卜烧山药做法
材料
山药西芹，红萝卜
做法
山药洗干净，切条，用水泡好
西芹切段，红萝卜切丝
爆锅炒山药，少加水，炖好
加入西芹，红萝卜炒2分钟
白萝卜烧山药做法已被12人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱猪骨头烧山药做法
材料
猪龙骨，黄豆，山药，盐，葱段，姜片，料酒
做法
1.黄豆洗净，用水泡涨
2.猪龙骨洗净，锅中水烧开，放入猪龙骨焯水，煮三分钟后捞出洗净沥干
3.锅中放入焯水过的龙骨，倒入足量冷水，大水煮开后，撇去浮沫
4.放些料酒，放入葱段和姜片
5.倒入泡涨的黄豆一起煮，煮开后倒入一汤匙醋（有助于钙质的析出）
6.大火煮开，维持大火煮10分钟，转小火煲1一个半小时
7.时间到开盖放入洗净去皮切成块的山药，再煮半个小时左右，起锅前10分钟放盐调味
猪骨头烧山药做法已被72人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱老店烧山珍做法
材料
主料：水发木耳450克，水发松菇丁250克
做法
1、勺上火，加入底油，放入鲜汤、调味料；
2、再放入主料分别炒好，放入盘的两侧即成。
老店烧山珍做法已被52人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱芝麻酱糖火烧山寨版做法
材料
材：普通面粉：250克
做法
1，面粉加酵母和均匀，分3次加入温水，用筷子和面成糙面团，盖上保鲜膜保湿
2，红糖用擀面杖擀细，瓶装芝麻酱开盖入微波炉高火30秒加热（目的是好从瓶里
轻松取出芝麻酱）芝麻酱+红糖太干可加25克色拉油和均匀，和成糖酱。
3，面板上放少许补面，将面团擀成大圆饼厚度3毫米左右。
4，将糖酱放在面饼上包好收口，用手按扁擀成4毫米厚大圆饼，将面饼四面向
中间对折，再次擀成4毫米圆饼，反复几次，将糖酱和面团擀到看不见白面团
即可。
5，将面团擀成1.5毫米厚大面饼卷成长卷分剂儿，揉成面团整形码入烤盘放入
芝麻酱糖火烧山寨版做法已被11人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱素烧山芋粉做法
材料
山芋淀粉200g，料酒，生抽，老抽，盐，糖，水，葱花
做法
1.材料：山芋淀粉200g
2.山芋淀粉用5倍的凉水化开
3.中小火煮，边煮边搅拌，防糊锅
4.煮至全透明的时候关火
5.倒入保鲜盒内，表面抹平，完全放凉。（天热的话，等没有温度以后可
素烧山芋粉做法已被81人烹饪过！
小编整理304位网友投稿材料与素烧山芋粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第二种：山药的做法--糖醋山药
第三种：铁棍山药食谱做法-- 玫瑰山药
第四种：温县铁棍山药经典食谱-- ---蜜汁山药
第五种：红烧栗子准山药
第六种：红烧豆角山药
第七种：山药红烧肉
第八种：腐皮红烧鸡+红烧肉
第九种：湖南红烧肉做法，湖南红烧肉好好吃
第十种：山药栗子猪肚煲
结合32位厨师推荐，再从613网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
莴苣熘肉片、红烧兔肉、清炖土豆块、孜然牛肉、萝卜肉丝
菠菜滑熘肉片、冬瓜肉蒸包、葱白豆豉炖豆腐、荷叶肉
大葱爆牛肉、油酥肉火烧、栗子烧白菜。
烹饪家常菜
