烧制流程夏枯草炖猪肺制作所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、擀面杖。
家常菜菜谱夏枯草炖猪肺烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐夏枯草炖猪肺、昆布炖猪肺、南沙参炖猪肺，罗汉果炖猪肺，萝卜杏仁炖猪肺。
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以下是88位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，夏枯草炖猪肺做法
材料
夏枯草50克，料酒15克，葱15克，味精3克，猪肺1具，姜10克，盐4克。
做法
1．将夏枯草洗净，去杂质；猪肺反复用盐和清水冲洗干净，放沸水锅内，汆去血水，切3厘米宽、5厘米长的块；姜拍松，葱切段。
2．将夏枯草、猪肺、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水3 000毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、味精即成。
夏枯草炖猪肺做法已被57人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱昆布炖猪肺做法
材料
昆市500克，猪肺1具，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精3克。
做法
1．将昆布洗净，切成4厘米长、2厘米宽的块；猪肺用盐和清水反复冲洗，再用沸水汆去血水，切3厘米宽、4厘米长的块；姜切片，葱切段。
2．将昆布、猪肺、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水2 800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精即成。
3．猪肺可用猪胰、羊肺中任何一种代替，同样具有润肺止咳的作用：
同“昆布粥”。
昆布炖猪肺做法已被27人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱南沙参炖猪肺做法
材料
南沙参30克，料酒10克，葱10克，味精3克，猪肺1具，姜5克，盐4克。
做法
1．将南沙参润透，洗净，切3厘米长的段；猪肺用盐和清水反复冲洗，再用沸水汆去血水，切4厘米长、2厘米宽的块；姜切片，葱切段。
2．将南沙参、猪肺、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水2 800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟，加入盐、味精即成。
南沙参炖猪肺做法已被97人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱罗汉果炖猪肺做法
材料
罗汉果1个，猪肺250克，生姜片、黄酒、精盐各适量。
做法
将猪肺灌洗干净，切成块。沙锅置火上，放入清水、猪肺煮沸，撇去浮沫，加入切成两半的罗汉果、黄酒、精盐，改用小火炖约1小时，至猪肺脆滑酥软时即成。
罗汉果炖猪肺做法已被66人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱萝卜杏仁炖猪肺做法
材料
苦杏仁15克，猪肺250克，萝卜250克，生姜片、精盐、黄酒各适量。
做法
将苦杏仁浸泡后去皮、去尖。萝卜洗净，切块。猪肺灌洗干净，切块。沙锅置火上，放入清水、猪肺煮沸，撇去浮沫，加入苦杏仁、萝卜、生姜片、精盐、黄酒，用小火炖至熟烂即成。
萝卜杏仁炖猪肺做法已被46人烹饪过！
小编整理579位网友投稿材料与萝卜杏仁炖猪肺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南杏桑白炖猪肺
第二种：党参百合炖猪肺
第三种：杏仁桑白炖猪肺
第四种：百合雪梨炖猪肺
第五种：川贝雪梨炖猪肺
第六种：制首乌枇杷炖猪肺
第七种：萝卜炖猪肺
第八种：刀豆子炖猪肺
第九种：花生米炖猪肺
第十种：鱼腥草炖猪肺
结合88位厨师推荐，再从218网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白芥子炖羊肺、川贝母炖鲜藕、川贝母煮蛤蜊肉、桔梗烧茄子、海藻炖老龟
鲜竹沥炖冰糖、竹沥炖青果、川贝炖乌鸡、罗汉果炖柿子
鹿衔草枸杞炖冰糖、鹿衔草枸杞炖冬瓜、昆布炖猪肺。
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